Salata sa vitaminskim miksom Dolazi dugo očekivani izvor, a uz to i toplina, koja će uskoro moći uživati u svežem zelenom proizvodu! U hrani sa osvetom uključićemo spanać, bosiljak, zeleni luk (koji, mislim, mnogi već aktivno i uspješno počnu da raste na svojim prozorima ili balkonima). Naravno, sada ovi proizvodi nisu egzotični (mogu ih kupiti tokom cele godine), ali siguran sam da će se svi složiti da svaki povrće ili voće, pa čak i zelenilo, i dalje ima svoju sezonu! Ova salata može se klasifikovati kao miješana salata. Sa jedne strane samo sveže zelenilo i povrće, a sa druge mešavina začinjene arugule, spanaća, češnjaka i egzotičnih avokada! Salata će biti vrlo sveža, odgovarajući ukus slatke trešnje i maslina avokada. I, naravno, zapamtite - ovo nije tačna instrukcija, već jednostavno vodič za uživanje u vitaminima!
Sastojci:- Avokado 1 kom.
- Cherry paradajz 10 kom.
- Rucola 0.5 gomila
- Spanać sveže 40 g
- Kedar orasi 3 tbsp. l.
- Maslinovo ulje 3 tbsp. l.
- Pepper crno tlo 1 pinch
- Sol 1 štapić
- Lime 0,25 kom.
- Korak 1 Za pripremu salate, uzmite zreo avokado, paradajz iz višnje, mali paket arugula i spanaća, borovih oraha i maslinovog ulja.
- Korak 2 Avokado očistiti i poseći na kocke, iseckati na 2-4 komada paradajza.
- Korak 3 Dobro isprati zelenilo, osušiti i sjeći velike.
- Korak 4 Kombinujte avokado, paradajz, rukolu i spanać, dodajte borove matice i malo sok od limete, šipku soli i bibera, i maslinovo ulje.
- Korak 5 Nežno mešajte salatu, a možete ga poslužiti za sto.