- dagnje - 2 kilograma
- ulje - 1 komad
- lijev list - 1 komad
- sol - 1 komad
- krem - 2 predmeta. kašike
- Pivo - 2 Kupa
- šljunak - 2 komada
- Tima - 1 žličica
- paprika - 1 komad
- Dijon senf - 1 Art. kašičica
Sastojci temeljito isperite dagnje. Uverite se da su svi zatvoreni. Ulje isperite u sudu i dodajte papriku, šljunak, lovorike, kikiriki, so i biber. Sipajte pivo i dovedite do vrele vode. Stavite dagnje u kuvano pivo i kuhajte 3.5 minuta. Uklonite dagnje iz brodice, odbacite one koji nisu otvoreni. Dodajte krem i senf na čorbu. Pruži dagnje s bujicom i krumpi hlebom. Bon appetit!
Usluge: 2