Ukusni svinjski šišmar

Isječite svinjetinu u kocke oko 4 cm. Isecite luk u prstenje. Stavite meso u kaste Sastojci:

• svinjetina - - po ukusu (vratu)
• crni luk - 4 komada (za svakih 500 grama mesa)
• soli - - Po ukusu
• Mačji biber - - Po ukusu
• majonez - - Po ukusu

Upute

Isječite svinjetinu u kocke oko 4 cm. Isecite luk u prstenje. Stavite meso u posudu i pokrijte s lukom. Sol ... ... biber ... dodajte majonezu. Temeljito miješajte sve. Uklonite meso u frižider najmanje 6 (poželjno 12 sati). Biljne komade piletine na ražnju. Ispržite šišmiški ćevap na roštilju dok ne bude spreman.

Usluge: 4