Ljekovitost sjemena i oraha već dugo potvrđuje narodna medicina i zvanična nauka. Njihova raznolikost zadivljuje maštu. U našem regionu ne raste sve vrste oraha i korisnih semena, ali u asortimanu je asortiman dovoljno širok. Od čega i od čega. Svaka vrsta semena i oraha ima svoje lekovito svojstvo. O njima i razgovarati.
U drevnom Vavilonu, običnim ljudima je bilo zabranjeno da jedu ludake. Verovalo se da je zbog ludova um ojačan i beskorisan je za običaje. Danas svi mogu da priušte nekoliko oraha i semena suncokreta. Jedinstveni skup korisnih supstanci sadrži svaku vrstu. Orasi su bogati raznim supstancama. Oni su bogati mikroelementima, kao što su fosfor, gvožđe, kalcijum, kalijum. Takođe sadrže vitamine A, E i B grupe.
Kikiriki
Kikiriki su možda najpopularniji orah na svijetu. Cijenjen je ne samo za hranljive i ukusne osobine, već i za medicinska svojstva. Izuzetan izvor folne kiseline, koji pomaže obnavljanju ćelija, nalazi se u kikirikiju. Takođe se naziva i zemlja. Blagne holeretske efekte vrše masti sadržane u njima. Ovi lešnici su korisni za gastritis i peptički čir. Kikiriki su potrebni za normalno funkcionisanje nervnog sistema, jetre, srca i drugih unutrašnjih organa. Ovaj ojačak takođe poboljšava pažnju i memoriju. Korenje kikirikija je jak alergen, tako da ga morate koristiti u prečišćenom obliku. Takođe, ne zloupotrebljava sirove kikirikije, jer može izazvati poremećaje varenja.
Orah
Orah je šampion u lekovitim svojstvima. Korisno je za one koji trebaju poboljšati imunitet i ne zamenjuju sezonu prehlade. Sadrži mnogo više vitamina C nego agrumi i crne ribizle. Orah lako olakšava umor nakon vežbanja i jača mišiće. Plodovi ovog oraha imaju lekoviti, protivupalni, baktericidni, restorativni efekat. Smanjuju rizik od srčanog udara i senilne dementije, jer vitamin E, koji se nalazi u orasima, sprečava stvaranje ploča holesterola i štiti krvne sudove. U orasima puno joda, i stoga se preporučuju za redovnu upotrebu na mjestima s povećanom zračenjem.
Biljke
Badem je poznat po svojim lekovitim svojstvima. U bademu je najveća količina kalcijuma i vitamina E. Ove ljepote se preporučuju za korištenje u bolesti gastrointestinalnog trakta i bolesti bubrega, piju ih vrelim mlijekom. Bademovo ulje eliminiše iritaciju na koži i hidratizuje ga. Samo par zrna i jedan dan može se uzeti ako su bademi gorki. Sadrži veliku količinu eteričnih ulja, što može štetiti zdravlju. Uz povišeni nivo holesterola, tumorne bolesti, bolesti očiju, hipertenzija, slatki bademi su korisni.
Pistacije
Pistacije nisu samo tretman. Pistacije su korisne za oporavak posle bolesti. I takođe sa mučninom, sa oboljenjem jetre, žutice, sa srčanim oboljenjima. Prilikom izbora ovih oraha, trebalo bi da znate da su zelenije njihove boje, to su još zreli. I samim tim, imaju odlične lekovite osobine.
Lešnik
Lešnik oraha pomaže u lečenju mnogih bolesti. Koristan je za visok krvni pritisak, dijabetes, hronični umor. Efikasan je kod varikoznih vena, uz upale vena, proširenje prostate. Zbog niske sadržine ugljenih hidrata, lešnici se mogu jediti bez straha da će postati bolji. S pravom se može smatrati sanom nutricionista. On tretira hronični bronhitis i pomiruje nerve mleka lešnika. Da biste to učinili, potrebno je da zalepite 50 zrna sipanih oraščica u jednoj čaši tople vode i pustite da stoji 10 sati. Onda rasterev u malteru insistira na 3 sata. Posle ključanja i odvoda. U rezultujućem rešenju dodajte 2 kašike od deserta meda i 5 kašika kreme. Uzimajte pre obroka, 1 žlica 2 puta dnevno.
Seme
Pored oraha, lekovita svojstva semena su dobro proučavana. Od svih sjemena najviše od svega, konzumira seme suncokreta - za jednostavno semenje suncokreta. Neki tvrde da seme mogu štetno za naše zdravlje, ali to nije. Seme suncokreta je koristan proizvod. Oni su bogati vitaminima rastvorljivim u masti - A, E i biljnim masti. Seme usporavaju proces starenja i smanjuju nivo holesterola u krvi sadržanom u biljnom ulju, polinezasićenih masnih kiselina. Međutim, sa prevelikom težinom i gojaznošću, u velikim količinama je nepoželjno konzumirati seme suncokreta. Takođe nije poželjno koristiti sjeme od preplavljenog (sagorevanja). Najkorisnije su sirove ili sušene u pećnici (na štednji).
Jedinstveni set hranjivih sastojaka sadrži svaku od sorti semena i oraha. Ovi dani prirode ne utiču samo na aktivnost ljudskog mozga, već i na celo telo. Zbog medicinskih svojstava sjemena i oraha, preporučuje se da se redovno koriste. Ali samo ako nema kontraindikacija.