Supa sa kupusom i kobasicom chorizo

1. Fino iseckati kupus. Isecite luk i krompir, čorizo ​​očistite film i isecete Sastojci:

• Maslinovo ulje - 1 st. kašičica
• Chorizo ​​kobasica - 230 grama
• Poklopac - 1 komad
• Pileća juha - 550 mililitara
• Krompir - 2 komada
• Kupus - 230 grama
• Beli luk - 2-3 zuba
• Vermicelli - 110 grama
• Pasulj - 100 grama
• Sol i papar - - Po ukusu

Upute

1. Fino iseckati kupus. Isecite luk i krompir, čorizo ​​očistite film i isecite na male komade. 2. Zagrejte ulje u tepihu na srednjoj vrućini i pržite chorizo, luk i beli luk za oko 4 minuta. Često mešajte tokom kuvanja, tako da su svi sastojci jednako kuvani. Kada su sastojci spremni, ne uklanjajte maslinovo ulje. To će dodati ukus. 3. Premešajte preostale sastojke, osim vermikela i kupusa, dovedite do vrućine. Smanjite vrelinu, pokrijte i kuhajte na niskoj vrućini 20 minuta. 4. Dodajte kupus i vermicelli i kuvajte na niskoj vrućini oko 10 minuta sve dok povrće ne postane mekano. 5. Stavi na sto s krhotinom hljebom i puterom i uživajte u mirisnoj portugalskoj supu.

Usluge: 4