Svako zna da je mleko veoma vredan i važan proizvod u hrani za bebe. Sadrži veliki broj supstanci koje su neophodne za razvoj i razvoj dece, a to su: masti, minerali, proteini, vitamini i ugljeni hidrati. Tako roditelji žure da uvedu svoje mrvice na takav koristan proizvod. Ali ne uzima u obzir da je kravlje mleko kontroverzni proizvod. Sa jedne strane, to uopšte nije pogodno za bebe, s druge strane to je veoma korisno za stariju decu. Ali zapravo od ishrane u prvoj godini života dete zavisi od njegovog daljeg zdravlja i razvoja.
Dakle, kada počinjemo dati djeci mleko? Ovo pitanje se javlja kod mnogih roditelja. Ponekad fraza piše da su se ranije u selima djeca hranila svežim mlijekom ako je majka imala problema. Ali ova izjava ne slaže se s mišljenjem lekara. Mnogi pedijatri tvrde da je nemoguće dati pun mleko djeci mlađoj od jedne godine. U nekim zemljama je dozvoljeno da to daju od devet mjeseci, au Nemačkoj, na primjer, lekari vjeruju da je neželjeno da djeca daju kravlje mleko do dvanaest godina. Ako majka ima problema sa majčinim mlekom, preporučuje se da se koristi tzv. Prilagođena formula za bebe, koja postepeno dodaje specijalizovanom mleku u dijetu, koja prema ukusu i sastavu prilagođava karakteristikama deteta. U ovom slučaju, moramo uzeti u obzir da za decu od godinu dana upotreba kravljeg mleka ne bi trebalo da prelazi 200 grama dnevno i može se dati samo kao deo kašica i pire krompira.
Zašto kravlje mleko nije poželjno za djecu do godinu dana:
- U celom kravljem mleku, ima puno minerala: kalcijuma, natrijuma, fosfora, hlora, magnezijuma, kalijuma. Oni stvaraju neprijatnost za telo bebe, a naročito za još ne razvijen sistem urina. Kao rezultat toga, bubrežni bešci su preopterećeni za 20-30%, koji proizvode kravlje mleko.
- U kravljeg mleka, ima mnogo više natrija i proteina nego u mleku. U ovom slučaju, protein je potpuno različit sastav, koji može eventualno izazvati alergijske reakcije. Alergičari kažu da ako se dete od mleka sa mlekom kravljeg mleka od prvih dana života, onda je verovatnije da će mnoga djeca imati alergiju na mlijeko i mliječne proizvode.
- U mleku je puno kazeina.
- U njemu nema dovoljno ugljenih hidrata.
- Mleko sadrži veoma mali broj važnih elemenata za dijete: jod, cink, vitamini C i E, bakar.
- Ipak, veoma su male masne kiseline (a-linolenske, linolenske) koje su neophodne za razvoj mozga, kao i polinenasićene masne kiseline.
- U kravljeg mleka, niski sadržaj željeza. Naime, gvožđe je glavni sastojak višestruko množenja eritrocita rastućeg deteta. Prema tome, njegov nedostatak vodi do anemije defekcije gvožđa.
- Uz svakodnevno korišćenje kravljeg mleka, bebe mogu doživeti gastrointestinalno krvarenje, veliku vjerovatnoću u dobi do šest mjeseci.
- Mleko uopšte ne sadrži aminokiseline taurin i cistin, folnu kiselinu, a neophodne su za razvoj bebe.
- Takođe, rano unošenje kravljeg mleka u dijetalnu ishranu može dovesti do dijabetes melitusa tipa 1. Potrebno je potpuno ukloniti kravlje mleko iz ishrane bebe do godinu dana onima koji imaju pacijente u zavisnosti od insulina u svojoj porodici.
Izbor "mleka" nije lak, jer mlečni proizvodi igraju veoma važnu ulogu u ishrani deteta. Kada se ovi proizvodi uvedu u dijetalnu ishranu, to zavisi od roditelja, ali i zdravlje i razvoj djeteta kao cjeline zavisi i od njih. Zbog toga morate pažljivo preteći sve argumente i doneti odluku koja je ispravna za vas i vaše dijete. Međutim, roditelji su samouvereni, ponekad je ponekad neophodno slušati drugo mišljenje, posebno prema mišljenju lekara.