Crna ribizla je ukusna bobica. Jedan od onih koji ne izgube korisne osobine nakon toplotnog tretmana. Na visini sezone, doslovno je svaki klaster pun organskih kiselina, glukoze, fruktoze, pektina, tanina, vitamina C, D, K, E, B1, B12, B2, B6. Zašto ne bi sačuvali ovu korisnost za zimu u obliku ukusnog deserta u banci. Jam iz ribizle Petominutni - idealni način pripreme: brza priprema, nisko sastavljena formulacija, neverovatan ukus i, naravno, nesporne koristi. Pripremite tretman naših uputstava sa fotografijama i video snimcima - pogledajte sami!
Jam petminutna crna ribizla - recept sa fotografijom za zimu
Potrebni sastojci džemper recepta Pet minuta za zimu
- ribizla crna sveža - 1 kg
- voda za piće - 300 ml
- beli šećer - 1,4 kg
Korak po korak instrukcija recepta za džem Pet minuta za zimu
- Berene od crne ribizle sortiraju, pereju i osuše.
- Stavite ribizla u sudu, dodajte vodu i šećer.
- Stavite posudu u umerenu vatru. Obrišite masu bobice dok se šećer ne razbije. Kuvati još 5 minuta. Provucite vruću smešu kroz sito.
- Koristite bobičastu tortu u stranu, korisno je za kompote ili žele. Homogeni džem "pyatiminutku" se prostire na sterilnim tegovima i zatvaraju euro-poklopce.
- Užina ribizle može se skladištiti u frižideru do 12 mjeseci, ili u hladnoj ostavi - do šest meseci.
Kako kuvati džem Pet minuta iz crvene ribizle - recept sa fotografijom
Neophodni sastojci za džem Pet minuta za zimu
- ribizla crvena - 1 kg
- beli šećer - 1,8 kg
- voda 900 ml
Korak po korak instrukcija recepta za džem Pet minuta za zimu
- Svježe bobice crvene ribizle, odvojene od stabljika, pere se i osuše, izbacujući u čičak. Možete ga miješati crnom, tako da će ukus budućeg džempera "pet minuta" biti još originalniji.
- Od pola šećera i vode kuhajte sirup. U vrućoj tečnosti bacite sveže bobice. Spremite ih 5 minuta.
- Proširi vruću masu kroz sito. Celuloza može biti korisna za kuvanje domaćih kolača.
- Tekući homogeni džem se prenese u čistu posudu, dodajući preostali šećer. Po volji, možete dodati nekoliko kašika kaljenog limunskog ljepila do jagodičastog delikatesa.
- Dodajte smešu na vrelinu i kuvajte još 5 minuta.
- Širite vruće ribizle na sterilne tegle, pažljivo provlačite sa metalnim poklopcima.
Jam petminutna crna ribizla u multivarijantnom: recept sa video zapisom
Jam-jelly iz ribizle Petominut kroz mlin za meso, recept sa fotografijom
Neophodni sastojci za žele ribizle Pet minuta kroz mlin za meso
- crna ribizla sveža - 1,5 kg
- šećer - 2,2 kg
- voda 250 g
Korak po korak instrukcija žele recepta Pet minuta sa mlinom za meso
- Za brzo pripremu džemovske ribizle žele Petminutne bobice se pere, osuše i prolaze kroz mlin za meso.
- U dubokoj emajlovoj sudoperi miješajte ribizu, šećer, vodu. Sadržaj temeljno promešajte. Ostavite džem na toplom mestu, tako da šećer počinje da se rastvara.
- Posle 20-30 minuta ponovo miješajte masu (koristeći drvenu kašiku ili lopaticu) i postavite posudu na umerenu vatru. Dodajte jelly-džemu na vrelinu i kuvajte još 5-10 minuta.
- Raspadajte ribizlicu na malim sterilnim tegljacima i okrenite ih metalnim pokrivačima. Držite konzervaciju u podrumu ili na policama hladne ostavice.
Jelly Pyatiminutka crvene i crne ribizle, recept za zimu
Osnovne sastojke za jelenski recept za zimu
- crna ribizla - 500 g
- crvena ribizla - 500 g
- šećer - 1 kg
- voda 300 ml
Korak po korak instrukcija za recept za žitaricu za zimu
- Sortirani bobice temeljno isperite u hladnoj vodi. Suvu crvenu i crnu ribizu, stavite ih u duboki džem za emajl i isprate kruškom za pire krompir.
- Dodati vodu u posudu i kuvati smešu preko umerene toplote. Tamo, izlijejte šećer i nastavite da dobro mešate.
- Kada je šećer u potpunosti rastvoren, držite ribizu žele još 5-10 minuta na gorioniku i ostavite u stranu.
- Mala pollitarska tegla treba pažljivo oprati sokom i obrađivati parnom vodom. Raspodite vrući mleč preko kontejnera, uvijte ih ispod poklopaca. Držite očuvanje na hladnom tamnom mestu.