Predjelo sira Ovaj predjelo sira će iznenaditi sve svojim bogatim ukusom i aromom. Ukus brinze i maslaca je prijatno spojen u njega sa aromom kopra, belog luka i oraha. Može se poslužiti kao pasta na hlebu ili formirati cilindar iz mase i sjeći ga u više navrata. U svakom slučaju, naći ćete vrlo zadovoljavajuće jelo koje će vam dati energiju dugo vremena.
Sastojci:- Brynza 500 g
- Orah 50 g
- Čelik 6 zubaca
- Maslac 200 g
- Sušar sušite 1 g
- Peršun sveže 1 gomž
- Korak 1 Za pripremu snack-a potreban vam je sir, puter, orasi, beli luk, semena suvog kopriva, zelenilo od peršuna.
- Korak 2 Mlijete s sirom blendera, bijelim lukom, orasima, semenom kopra.
- Korak 3 Masa ne bi trebala biti vrlo ravnomerna - trebalo bi osjetiti male dijelove oraha.
- Korak 4 Dodajte ulje u masu. Dobro je mešati.
- Korak 5 Mršavite peršun.
- Korak 6 Od mase do formiranja cilindra i uvijati ga u seckani peršun.
- Korak 7 Okrenite pripremljeni cilindar u hranu celofan.
- Korak 8 Stavite zamrzivač 20 minuta ili u frižider 2 sata.
- Korak 9 Pre služenja, razvijte snack i isecite ga šokom. Servirati s crnim kruhom i povrćem.