Oblačenje salate ili sira na začinjenom maslu Da bi pripremili ovu mirisnu snacku u mediteranskom stilu, uradiće i bilo koji slanični sir. Više volim zasićene slane sorte kao što su brynza ili feta samo od ovčijeg mleka ili ovčijeg mleka uz dodatak koze. Ako vam se ne sviđa ova vrsta sira sa ukusom trepavice, koristite analogije ovih sireva od kravljeg mleka ili nežna mozzarella u mini lopticama. Sir, trava i maslac iz ovog predjela savršeno dopunjuju mirisni hleb, masline, svježe, pečene ili grilovane povrće. Više ne morate stalno pripremati novu obradu i iseckati sir, samo izvadite posudu iz frižidera i dodajte sadržaj u posudu za salatu.
Sastojci:- Brynza 200 g
- Maslinovo ulje 150 ml
- Svježi ruzmarin 2 sprigs
- Basil purpurne sveže 2 sprigs
- Thyme (Thyme) svježe 4 sprigs
- Origano (svež origano) sveže 2 spriga
- Česen 2 karanfila
- Korak 1 Pripremite potrebne sastojke: sir iz ovčijeg mleka, operite biljke i beli luk, izmerite ulje.
- Korak 2 Pažljivo sječite sir u kockice oštrim nožem.
- Korak 3 Preseći listove majčine dušice, ruzmarina, origana i bosiljka.
- Korak 4 Fino isecite travu nožem.
- Korak 5 Sliježite beli luk na tanke ploče.
- Korak 6 U zasebnoj posudi kombinujte ulje i biljke.
- Korak 7 Stavite kocke brynza u staklenu posudu, pomerite se sa lancima za lice.
- Korak 8 Dodajte dodavanje maslaca na sir i beli luk. Ne mešajte ga, sir je vrlo krhko.
- Korak 9 Posaljite teglu u frižider nekoliko sati.
- Korak 10 Gotovu snack je savršeno spremljen u frižideru na povrću u trajanju od 4 dana. Koristite po potrebi.