Pita od sira od lisnatog peciva Gone su dani kada su pečene pite bile prerogativ samo najiskusnijih i vještih kuvara. Sada svaka mlada domaćica može kupiti bilo koje gotovlje testo, pripremiti punjenje i bukvalno za pola sata peći ukusno, ukusno i ružno pitu. I ne morate da pripremite punjenje, ako se odlučite za pečenje torte sira prema našem receptu - samo gajite sir na velikoj grupi. Slažem se, vrlo primamljivog prijedloga, jer ćete u kuhinji provesti dosta vremena, ali će se večera ispostaviti zapanjujuće, sigurno će se dopasti svim članovima porodice. Glavni vrhunac torte sira je u svom neobičnom dizajnu. Možete ići dalje, i učiniti ga ne u obliku "puža", već u obliku cvijeta, ili uvijte snopove s punjenjem između njih. Postoji mnogo opcija. Ako vam se sviđa ova ideja, u budućnosti možete eksperimentisati sa punjenjem torte i sa vrstama testa. Kao punjenje, možete koristiti povrće, meso ili pečurke, kao i bobice, parče voća, kašika. U prvom slučaju, dobićete odlično jelo na večeri, u drugom - divnom desertu za čaj. Ali najprije pokušajte da ispečete ovu posebnu tortu sira, kao najbržu i najlakšu opciju.
Sastojci:- Puder pasta 400 g
- Sir Gouda 80 g
- Sir 100 g
- Maslac 5 g
- Sesame bela 2 tbsp. l.
- Jaja piletina 1 kom.
- Korak 1 Da napravimo kolač, uzimamo gotovo lješno pecivo, tvrdi sir od dve vrste, jaje i nekoliko kašika semena sezama.
- Korak 2 Rešite sir na grubim grudima.
- Korak 3 Pripremite testo prema uputstvima na pakovanju. Zatim se presečite na trake i postavite na srednji sir.
- Korak 4 Pažljivo i vrlo čvrsto pričvrstite ivice traka.
- Korak 5 Pokrijte posudu papirom papira, podmazujte ga maslacem, a zatim iz pripremljenih komada da biste formirali pitu.
- Korak 6 Pobijte jaje pomoću vilice i dobro podesite tortu.
- Korak 7 Zatim posuti s semenom sezama.
- Korak 8 Isperite tortu sa zagrejanom pećnicom od 200 ° C u trajanju od 20-25 minuta sve dok se ne zagrejne.