- Glava crvenog kupusa - 1 komad
- Sijalica - 1 komad
- Biljno ulje - 2 komada. kašike
- Kisur - 1/4 kašike
- Šećer - 2 Art. kašike
- Seme senfa - 1 kašičica
- Sol, biber - - Po ukusu
Kao što vidite, set sastojaka je minimalistički - ništa suvišno. Prvo smo preselili luk na tanke poluprotere. Zatim tanko ukrašeni crveni kupus. Malo utrlja ruže kupusa. U tepihu zagrejemo ulje, bacamo tamo luk. Prljajte 2-3 minuta na srednjoj vrućini. Dodajte kupus na luk, mešajte i kuvajte još 4 minuta na istom vatri. Zatim dodajte šećer i sirće. Mešajte, kuvajte nekoliko minuta. Zatim dodajte senf, sol i biber. Smanjite toplotu i kuhajte oko 10 minuta sve dok kupus nije spreman. Sauté iz kišnica je spreman. Pre serviranja, možete dekorirati ukras sa svežim biljem. Vrući. Bon appetit!
Usluge: 6