Šampinjoni su pečeni u pećnici

Pečurke su temeljito isprane, najveće sečivo na 2 ili 4 delove - tako da svi na Ingridients:

• Šampinjoni - 500 grama
• Peršun - - Po ukusu
• Limun - 1 komad
• Maslinovo ulje - 50 mililitara
• Maslac - 100 grama
• Bijelo vino - 50 mililitara
• Beli luk - 6 zuba

Upute

Pečurke su temeljito oprane, najveće sečenje na 2 ili 4 dela - tako da su svi komadi iste veličine. U posudu mešajte pečurke, vino, beli luk i maslinovo ulje. Sve ovo premeštamo u posuđe za pečenje, tamo stavljamo kocke za maslac i malo soli. Stavimo rernu, zagrejanu na 200 stepeni, 15-20 minuta. Dok se pečurke peče, fino iseckati peršun. Uzimamo pripremljene pečurke iz pećnice, potresemo limunovim sokom, potresemo sa peršunom i, po potrebi, so i biber. Jelo je spremno. Bon appetit! :)

Usluge: 3-4