Jednostavna i ukusna salata Priprema salata od svežeg povrća je prava umetnost. Trebao bi "probuditi" apetit, postaviti telo za obrok, zasićiti ga vitaminima i vlaknima. I dok izgled i miris same salate treba da izazovu želju da je odmah isprobaju. To jest, nije dovoljno samo sjećati povrće i mješati ih, najbolje je ukrasiti. Salata, recepta koja je navedena u nastavku, izgleda kao prolećno čišćenje, izazivajući prijatne asocijacije i uspomene. Salata se sprema za nekoliko minuta, osim toga ne zahteva dodatni ukras: svi njegov šarm je u boji i prirodnosti. Može se poslužiti za bilo koja jela od mesa, kuvani krompir, zamrznuto povrće. I samo da ga možete jesti sa zadovoljstvom, posebno sa svežim rženim hlebom. Za one koji žele izgubiti težinu, ovo je pravi nalaz. Originalni recepti ne omogućavaju dodavanje soli, pošto je glavni naglasak na ukusu maslina. Ali, sve to zavisi od vašeg ukusa: ako želite, sipajte malo soli ili dodajte nekoliko kapi sojinog sosa. Malo je verovatno da će ukus salate u velikoj meri patiti.
Sastojci:- Krastavac 2 kom.
- Paprika sladak 1 kom.
- Masline bez sjemena 150 g
- Svježe koplje 0.5 gomile
- Maslinovo ulje 3 tbsp. l.
- Sol 1 štapić
- Korak 1 Za salatu trebate 2-3 srednjeg krastavca, 1 veliki slatki biber, malu gomilu kopra i 1 limenku maslina.
- Korak 2 Operite i sječite krastavce.
- Korak 3 Pepper pranje, uklonite seme i isecite.
- Korak 4 Preseći masline na pola.
- Korak 5 Perilo pranje, suvo i fino isecanje.
- Korak 6 Kombinirajte krastavce, paprike, koper i masline, dodajte 2-3 kašike kašike. maslinovog ulja.
- Korak 7 Dobro sipajte salatu, dodajte so po ukusu.