Topla salata od pečenog povrća Kada sunce prestaje da nas razbacuje toplinom, a izvan prozora dolaze hladne kiše, sneg i ledeni vetar, naše telo, pokvareno čisto toplim vremenom, zaista želi da se zagreje. On zahteva srdačnu, toplu hranu, dok se naši umovi odupiru, znajući kako će to uticati na cifru, i koliko će teško postići višak tegova kasnije. Ali iz bilo koje situacije postoji izlaz. U ovom slučaju to je topla salata paprike. On će se zagrejati i sateći, a neće uticati na cifru. Uopšte, postoji puno vrsta toplih salata: napravljene su od mesa, morskih plodova, ribe, jaja, pa čak i testenina. Ali predlažemo pripremu salate od povrća paprike, paradajza i belog luka uz dodatak mekog sira, koji će mu dati sitosti. Ovo je univerzalno jelo koje će se savršeno nositi sa zadatkom zasićenja, snabdijevajući telo neophodnim hranjivim materijama, a istovremeno vam neće dozvoliti da dobijete više kilograma. Salata paprika - svetla, slatko oštra i vrlo ukusna - savršeno će podići raspoloženje kada je prozor mračan hladni dan.
Sastojci:- Pepper slatki 2 kom.
- Paradajz 2 kom.
- Česen 2 karanfila
- Suncokretovo rafinirano suncokretovo ulje 4 tbsp. l.
- Sir mozzarella 150g
- Pepper crno tlo 1 pinch
- Sol 1 štapić
- Korak 1 Za pripremu salate biće vam slatka paprika, paradajz, mozzarella, beli luk i biljno ulje.
- Korak 2 Povrće dobro oprati, posuti biljnim uljem, staviti na ploču za pečenje.
- Korak 3 Pečenje na 200 ° C u trajanju od 20-25 minuta, tako da se peleta na povrću kreće. Zatim ohladi povrće.
- Korak 4 Pripremite oblačenje: kombinujte 2-3 kašike biljnog ulja, stiskate se preko presa za lice, šapu soli i bibera.
- Korak 5 Paprika i paradajz se oljuštavaju, uklanjaju seme iz bibera, a zatim sekaju velike.
- Korak 6 Mozzarella kao veliki rez.
- Korak 7 Povežite povrće, doradu i mozzarellu.
- Korak 8 Nežno sperite salatu, dodajte so po ukusu.