Kugle topljenog sira u kokosovim čipovima

Iz istorije topljenog sira Pošto je većina ovog jela namenjena prerađenom sižu, želeo bih da navedem nekoliko činjenica iz istorije ovog proizvoda. Prvi put je sira obrađen 1911. zahvaljujući dvojici švajcarskih naučnika koji su radili za odbrambenu industriju zemlje. Njihova imena su Walter Gerber i Fritz Stettler, a potom su otkrili glavni sastojak za proizvodnju preretog sira - soljenje, bez kojih je nemoguće pripremiti konačni proizvod i sada. Ali spojen sir je malo kasnije dobio svoju slavu - na kraju Prvog svetskog rata u Sjedinjenim Državama nakon što je trgovac sira Džejms Kraft počeo da sprovodi reklamnu kampanju za plasman svoje robe. Na našoj teritoriji, u bivšem Sovjetskom Savezu, prvi obrađeni sir pojavio se 1934. godine, proizveden je prema švajcarskim tehnologijama i nazvan je "Syrok No. 1". Zatim, skoro trideset godina kasnije, postojao je poznati sir "Prijateljstvo", a godinu dana kasnije talasasti sir "Yantar" je sišao sa sonde.

Iz istorije topljenog sira Pošto je većina ovog jela namenjena prerađenom sižu, želeo bih da navedem nekoliko činjenica iz istorije ovog proizvoda. Prvi put je sira obrađen 1911. zahvaljujući dvojici švajcarskih naučnika koji su radili za odbrambenu industriju zemlje. Njihova imena su Walter Gerber i Fritz Stettler, a potom su otkrili glavni sastojak za proizvodnju preretog sira - soljenje, bez kojih je nemoguće pripremiti konačni proizvod i sada. Ali spojen sir je malo kasnije dobio svoju slavu - na kraju Prvog svetskog rata u Sjedinjenim Državama nakon što je trgovac sira Džejms Kraft počeo da sprovodi reklamnu kampanju za plasman svoje robe. Na našoj teritoriji, u bivšem Sovjetskom Savezu, prvi obrađeni sir pojavio se 1934. godine, proizveden je prema švajcarskim tehnologijama i nazvan je "Syrok No. 1". Zatim, skoro trideset godina kasnije, postojao je poznati sir "Prijateljstvo", a godinu dana kasnije talasasti sir "Yantar" je sišao sa sonde.

Sastojci: Upute