Đumbir je čist i fin, fino iseckan. Dodajte kokosovo mleko u odgovarajući kontejner,
- Pileće grudi - 4-6 komada
- Kokosovo mleko - 1 staklo
- Đumbir sveže zdrobljen - 1 st. kašičica
- Soja sos - 1 st. kašičica
- Chili prah suvo - 1 kašičica
- Ananas - 1 komad
Đumbir je čist i fin, fino iseckan. Dodajte kokosovo mleko, soja sos, đumbir i biber u odgovarajuću posudu. Vijčana vijka do homogena. U tesno zatvorenoj vrećici, rasklapajte blago sitan pileće grudi i marinadu. Zatvorimo paket i pošaljemo piletinu za mariniranje u frižideru najmanje 4 sata ili bolje - noću. Peljene pileće grudi uzimaju se iz marinade i pržene na roštilju ili u tiganju. Prvo - do rude kora sa jedne strane ... ... onda - s druge strane. Ukrasni garnitur se služi kuhanim pirinčem dok se ne pripremi za kuvanje, kao i ananas prženi na roštilju ili tegli. Bon appetit!
Usluge: 4-6