Salata od sirove repe

Sastojci. Stisnite sok od citrusa. U šolju ili posudu, miješajte sve sastojke za sastojke:

• Cvekla - 450 grama
• Sveže ispražnjeni narančasti sok - 6 Art. kašike
• Sveže stisnut limun sok - 2 predmeta. kašike
• Šećer - 2 Art. kašike
• Kisur - 2 predmeta. kašike
• Maslinovo ulje - 2 komada. kašike
• Peršun - - Po ukusu
• Sal - - Po ukusu

Upute

Sastojci. Stisnite sok od citrusa. U šoljici ili posudu miješajte sve sastojke za marinadu - sokove, maslinovo ulje, sirće, šećer i peršun. Cvekla se čiste od tvrde pelete i trljaju jako. Grilovana repa se pomeša sa marinadom, dobro se meša i stavlja u frižider najmanje 4-5 sati. Posle navedenog vremena ponovo mešamo salatu, spajamo dodatnu marinadu (i to će biti puno toga), a repu se servira na stolu. Prijatno! :)

Usluge: 3-4