- Pepeo - 1 kilogram
- šargarepe - 0,5 kilograma
- Maslac - 0,1 kilograma
- crni luk - 3-4 komada
- listovi zelene salate - 3-6 komada
- jabukov sirće - 1 kašičica
- zelenilo - - Po ukusu
- Slan i zemlja bibera - - Po ukusu
Cvekla se kuva u koži, a zatim se ohladi i odseče gornji deo, koji će se koristiti kao poklopac, tako da ne žuri da ga baci u otpad od hrane. Srce će morati biti isečeno. Šargarepa se isecuje s sesovanim lukom u maslacu. Ostavite malo luka za konačni dizajn posude. I srce, takođe, ne bi trebalo bacati nigde. Prođe kroz mlin za meso i povezuje se sa prolaznikom. Zatim dodajte seckane zelenice, so, biber, sok od jabukovog sirćeta i sve mješavite. Stavite kuvanje u improvizovanu posudu. I na vrhu poklopca, otišao je na početku. Snack se služi na listovima zelene salate i ukrašen prstenovima luka.
Usluge: 8