- Pečenica pečena ili pečena - 200-250 grama (1 velika)
- Semolina - 3 Art. kašike
- Orasi - 4 komada
- Sol - 2 štapova (po ukusu)
- Suhe začine - 1-2 Pinch (vaš omiljeni)
- Biljno ulje - 5-6 Art. kašike (2 kašike žlica - za masu kostiju, ostalo - za kantice za prženje)
Postenje? Ovo svetlo i ugodno jelo će dodati raznolikost vašem meniju tokom brze. Recept za pravljenje krušenih repica je prilično jednostavan. Čak i moja svekrva, koja nije veliki obožavatelj kuvanja, sretna je što koristi ovaj recept. Pokušajte i kuvate kokice iz kobasice, i reći ću vam kako: 1. Očistimo pripremljenu repu i trljaju na grudima ili izvrtajte kroz mlin za meso. 2. Očistite orasi i mlevite ih. Možete potpuno ući u brašno, ili ga možete jednostavno srušiti pomoću valjka ili isecati ga nožem. 3. Dodajte u mahunarke, sol, začine i na kraju gajenje kruške. Dobro se dobro miješaj. Količina mange zavisi od toga koliko je sočna cvekla. 4. Zagrejati u toploj tiganju sa 2 kašike biljnog ulja, rezultujuću masu. Ne bi trebalo da vreo u tavaku! ali treba biti dovoljno vruće. 5. Kada se masna masa gusta, uklonite sa ploče i ohladite. 6. Formiramo kutlete. Obrišite ih u kruh ili biskvite i pržite u biljnim uljima do svežeg. To je sve :) Ove kutije su savršeno kombinovane sa bilo kojim ukrasom. Veliko vruće jelo za one koji drže post. Bon appetit!
Usluge: 1-2