Salata od kišnica za zimu: ukusni recepti

Na prvi pogled, tikvice su povrće koje je nezamislivo i "siromašno" u percepciji ukusa. Ali u praksi, nedostatak naglašenog ukusa nije nepovoljan, već prednost tikvica. To je zahvaljujući neutralnom ukusu, gustoj konzistenciji i dostupnosti u finansijskom planu da bukvini biju sve zapise o upotrebi u svim vrstama recepta za praznine. Uzmite balsalat od tikvica za zimu - brza i ukusna užina, koja će uvek pomoći rezervisani domaćin u situaciji "neočekivanih gostiju na pragu". U ovoj tikvici se mogu koristiti za proizvodnju raznih konzervisanih salata, iznenađujući svestranost ukusa ovog povrća svojim rođacima i prijateljima. Na primer, među vrlo ukusnim i popularnim receptima, sledeće salate od tikvica: sa jajima i šargarepom, sa paradajzom, "lizite prste" na korejskom jeziku, "tawny jezik" sa majonezom. Sa najuspešnijim, brzim i opuštenim opskrbama, upoznaćete se sa našim člankom sa korak po korak recepata sa fotografskim i video uputstvima.

Konzervirana salata sa tikvicama i paradajzom za zimu - recept po korak po korak sa fotografijom

Prvo na vašu pažnju nudimo vrlo jednostavan i brz recept receptu salatu od tjestenina i paradajza za zimu. Ovaj recept je sigurno zadovoljiti početnike, koji se upoznaju samo sa mudrošću zimskih preparata. Sve detalje o pripremi salate od konzervi i paradajza za zimu.

Potrebni sastojci za konzervisanu salatu od tjestenina i paradajza za zimu

Korak-po-korak instrukcija recepta salate sa tikvicama i paradajzom za zimu

  1. U pripremnoj fazi pažljivo oprati sve povrće. Tikvice za ovu salatu uzimamo mlada i mala, odmah nakon pranja, sjećemo ih u krugovima srednje debljine. Paradajz se može iseći i možete ostaviti cijelu. Luk čisti velike prstenje, iseckati beli luk. Šargarepa fino iseckana.

  2. Približno 8-10 čaša vode dodamo solju, sirćetu i šećeru prema receptu. Mi ga šaljemo u peć i dovedemo do vrela.

  3. U međuvremenu, na čistim suhim bankama širemo šargarepu, luk, beli luk, dodajući list lijevog i papričkog graška u jednakim količinama.

  4. Zatim dodajte fino iseckane papričice i tikvice.

  5. Napunite povrće toplog salama i pokrijte predmete sa poklopcima. Poslužavamo salvete sa salatom do velikog pršljenika ispunjenog toplom vodom i sterilisati 8-10 minuta.

  6. Spremna salata je zatvorena ključem za zaštitu i preklopljena dok nije potpuno hladna.

Salata od sirovih tikvica za zimu bez sterilizacije - jednostavan korak po korak

Druga opcija je vrlo brzo i lako pripremiti salatu - recept od mladih sirovih tikvica za zimu bez sterilizacije. Salata je vrlo slična ukusu za uobičajenu kačkavaljku, ali zbog prisustva luka i zelenila u receptu ima bogatiji i izraženiji ukus. Kako pripremiti salatu sa sirovim tikvicama bez sterilizacije za zimu u jednostavnom receptu korak po korak.

Neophodni sastojci za salatu od sirovih tikvica bez sterilizacije za zimu

Korak po korak instrukcija za salatu sa tikvicama za zimu bez sterilizacije

  1. Skvas da se pere i iseči u krugove debljine 1-1,5 cm. Čebulice isecite tankim prstenovima i fino isecite beli luk.
  2. Oko trećine tegle ispunjene tjegama (tara mora biti sterilna nužno). Zatim dodajte lovorike i karanfila, sloj luka sa lukom. Posle dodavanja sloja tjestenina.
  3. U vodi dodajte so, šećer, sirće i stavite smešu na srednju vrelinu. Dajte marinadu do vrele i odmah izvadite sa ploče.
  4. Zalijete povrće vrele marinade i odmah zatvarajte poklopce sa poklopcima. Okrenite se prije hlađenja, uvijte u toplu.

Ukusna i brza salata od tikvica za zimu u korejskom stilu - korak po korak recept

Jedan od najkvalitetnijih i istovremeno brza recepcija za salate od tjestenina za zimu je varijacija prozora na korejskom. Ova salata karakteriše veliki broj začina i opipljivih ostrinkoja. Idealno za pripremu ukusne i brze salate od tjestenina za zimu u korejskom stilu je isto za šargarepe.

Neophodni sastojci za ukusnu salatu tikvice na korejskom jeziku za zimu

Korak po korak instrukcija za ukusnu i brzu salatu sa kišnicama za zimu na korejskom jeziku

  1. Srušio si se i sjeći u slamke ili vrlo tanke prstenje. Čista šargarepa na posebnom grilu za korejsku šargarepu. Isecemo luk u tankim poluprečnicima, iseckamo bijeli luk u bočici. Biber je isečen u tanke trake.
  2. Pripremamo marinadu: u jednom dubokom kontejneru mešamo biljno ulje, sirće, šećer, so i začine. Dobro mešajte i mešajte ovu mešavinu sa povrćem.
  3. Ostavite povrće u marinadi ispod poklopca na sobnoj temperaturi oko 2-3 sata. Jednom za pola sata mi dobro sastavimo sastojke buduće gredice kako bismo ravnomerno distribuirali marinadu.
  4. Paralelno, sterilizujemo male tegle na bilo koji prikladan način. Pokriva, naravno, kuvati 5-10 minuta.
  5. Prepakujte povrće zajedno sa marinadom na suhim tegljama. Obavezno se uverite da je količina marinade u svakom loncu približno istovetna. Stavili smo tegle sa salatom u sudu sa toplom vodom i sterilisali 10-12 minuta.
  6. Pažljivo uklonite obrađene predmete i priključite ih na poklopce, okrenite ih da biste se ohladili.

Originalna salata od tjestenina, jajnika i šargarepe - recept brzo i ukusno

Tikvice, patlidžana i šargarepa - tri povrća koje se savršeno podudaraju jedni sa drugima u različitim originalnim grickalicama, uključujući i salate za zimski tip "brzo i ukusno". Naš sljedeći recept za salatu od tjestenina može se smelično poddavat na svečanom stolu - njegov jasan izgled i pikantni ukus sigurno vole goste! Pročitajte više o tome kako napraviti originalnu salatu tjestenina, patlidžana i šargarepe u sljedećem receptu brzo i divno.

Osnovni sastojci za originalnu salatu sa tjesteninama, patlidžanom, šargarepom, brzo i ukusno

Korak po korak instrukcija za originalni salatni recept od tikvica, šargarepa i jaja

  1. Počinjemo sa pripremanjem povrća, koji treba praniti i osušiti od viška vlage.
  2. Prolazimo na sečenje: luk se fino raskida, a tjestenine, paradajz i patlidžane se iseče na male kocke. Šargarepa tri na grubi, česen presa.
  3. Ulijamo ulje u duboko tanjir ili posudu sa debelim dnom. Dodajte luk i šargarepu i pržite do prozračnosti prve.
  4. Dodajte jaja, tikvice i paradajz, dobro mešajte. Smanjite toplotu i isperite povrće oko 25-30 minuta.
  5. 5 minuta pre kraja kaljenja, dodajte šećer, sol i sir, biber po ukusu.
  6. Spremna salata se širi na suvim sterilnim teglom i čvrsto tampira. Zatvoreni poklopci, čuvati na hladnom mestu.

Salata od kišnica za zimu "Prsti lizati" - jednostavan korak po korak

Salate, poput našeg sledećeg jednostavnog recepta za predjela od tjestenina, nazvanih "lizanje prstiju" u ljudima, odnose se na pobedničke opcije za praznine za zimu. Pri pripremi takve salate, domaćica može biti siguran prije njegovog neverovatnog ukusa. Kako pripremiti salatu sa tikvicama za zimu "Prsti lizati" naučite iz jednostavnog recepta ispod.

Neophodni sastojci za salatu od tikvica za zimu "Prsti lizati"

Korak po korak instrukcija za jednostavnu salatu recept sa tikvicama "Prsti lizati" za zimu

  1. Luk se sije na pola prstena i isprži do providnog u biljnom ulju.
  2. Dodajte fino nariječenu šargarepu, beli luk i pržite pet minuta na niskoj vrućini.
  3. Prvom smo dodali slatki biber, isečeni u trake i nakon 5 minuta kocke paradajza. Zatvoriti ispod poklopca 10 minuta.
  4. Dodajte paradajz paste, so, šećer i mletu biber po ukusu. Dobro se dobro i gurati 5 minuta.
  5. Zatim pošaljite male kocke tjestenina. Nežno mešajte i kuvajte ispod poklopca 15 minuta.
  6. Dodajte fino iseckani peršun 5 minuta pre kraja kuvanja. Na samom kraju, sipajte u sirćetu i gajite na samo jedan minut.
  7. Zalijećemo pripremljenu salatu preko sterilnih tegli i uvijati ih poklopcima.

Kako pripremiti salatu od tikvica za zimu sa majonezom - korak po korak

Želite da iznenadite sve sa neobičnim snackom? Onda obavezno pripremite salatu sa tikvicama i majonezom za zimu. Majoneza ne samo da daje neobičan izgled i ukus takvog preparata, već i doprinosi njegovom dugom skladištenju. Pročitajte više o tome kako pripremiti salatu tikvica sa majonezom za zimu u receptu ispod.

Neophodni sastojci za pripremu salate sa tikvicama i majonezom za zimu

Korak po korak instrukcija kako pripremiti salatu od tjestenina i majoneza za zimu

  1. Tikvice seče na tanke trake. Isecite luk kao pečenje za supu, i fino odresite šargarepu.
  2. Svu povrću preklopite u jednoj posudi, dodajte majonezu, so i dobro mešajte.
  3. Posle dodavanja šećera, biljnog ulja, sirćeta i začina. Ponovo se dobro miješajte.
  4. Raspodite masu na čiste polutrilne tegle, stavite ih u posudu i sterilišu ih četrdeset minuta nakon ključanja.
  5. Pokrijte kape i okrenite se dok se potpuno ne ohladi.

Srdačna i ukusna salata sa tikvicama i pirinčem za zimovanje - korak po korak recept

Zimske salate na bazi pirinča i tikvica su uvek popularne jer predstavljaju svestrani ukras. Zbog prisustva pirinčane salate sa tikvicama postaje sve hranljivije, a pravilno odabrani začini daju harmoniju njenom ukusu. Naučite kako pripremiti srdačnu i ukusnu salatu od tikvica i pirinča za zimu u koraku po korak ispod.

Neophodni sastojci za toplu salatu sa tikvicama i rižom za zimu

Korak po korak instrukcija za ukusnu salatu tjestenina i pirinča za zimu

  1. Rešite šargarepu, isecite luk na fino, pustite paradajz da prođe kroz mlin za meso. Tikvice seče na male kocke.
  2. Sva povrća se stavlja u velikom tepihu, dodaju šećer, sol i biljno ulje. Zatvoriti ispod poklopca nakon kuvanja pola sata.
  3. Nakon 30 minuta, sipajte suv riž i miješajte. Pokrijte i kuhajte dok ne budete spremni.
  4. 5 minuta pre kraja kaljenja, dodajte sirće.
  5. Prepak vruća salata na sterilnim tegovima i plutom sa kuvanim poklopcima.

Konzervirana salata sa tikvicama i paradajzom za zimu - jednostavan korak po korak recept

Smatra se da je jednostavniji recept, što je ukusniji preparat. Ovo pravilo tačno radi sa konzerviranom salatom od tjestenina i paradajza za zimu iz jednostavnog recepta ispod. Svježe tikvice i paradajz se savršeno kombinuju i u konzervi salate za zimu, njihova kombinacija je vrijedna svih pohvala.

Potrebni sastojci za konzervisanu salatu od tjestenina i paradajza za zimu

Korak po korak instrukcija za salatu sa tikvicama i paradajzom za zimu

  1. Tikvice seče na male kocke, isecite luk na tanke poluprečnike. Paradižnik se takođe preseče na kockice.
  2. Na biljnom ulju prvo pržite luk do providnog, a zatim dodajte paradajz i tikvice.
  3. Dodati potisnut beli luk, šećer i sol i kuvati dok ne kuvamo skvoš.
  4. Dodajte sirće i držite tanjir još pet minuta. Čačak mora biti sigurno ispod poklopca i na minimalnoj vatri - samo u ovom slučaju će se višak vlage ujednačiti, a povrće se ne osuši.
  5. Dok se radni predmet zamrzava, potrebno je pripremiti ambalažu. Pola litre tegle treba sterilisati na suv način - u pećnici ili mikrotalasnoj pećnici. Poklopce treba kuvati 5 minuta.
  6. Da se šire na sterilnim konzervama i plutama.

Veoma začinjena salata sa tikvicama na korejskom jeziku za zimu - korak po korak brzi recept

Ljubitelji oštrih salata za zimu moraju obraćati pažnju na sledeće brze recepte iz kuceta na korejskom jeziku. Za njegovu pripremu koristi se nekoliko vrsta aromatizovanih začina, što čini ovu verziju tikvica na korejskom prilično oštrom. Kako napraviti ukusnu i začinjenu salatu tikvica na korejskom jeziku u brzom receptu.

Osnovni sastojci za vrlo začinjenu salatu sa tikvicama na korejskom jeziku za zimu

Korak-po-korak uputstva za brzi recept za vruću salatu od tjestenina na korejskom

  1. Glavna stvar u salati sa tikvicama na korejskom je da pravilno isečete povrće - od njihovog oblika zavisi od ukusa pripremljenog jela. Zbog toga trljajte na posebnom ružičastom šargarepu i dugačkim cvecama. Luk se sije na tanke semirke. Česen se trlja na grubo.
  2. Sve povrće stavimo u jednu posudu i nastavimo da kuhamo marinadu. Za ovu mešavinu ulje, sirće, šećer, so i začine zajedno. Takođe možete koristiti specijalan začini za korejske grickalice.
  3. Zalijte marinadu povrćem, temeljito ismešajte i pokrijte poklopcem. Ostavite 2-3 sata na sobnoj temperaturi.
  4. Ispraznite čiste sterilisane banke sa promarinovanim povrćem do ivice, pokrijte poklopcem i sterilišite u velikom posuđem nakon vreće 15-20 minuta.
  5. Zatvorite salatu sa ključem za zaštitu i okrenite ga da se ohladi.

Kako kuhati konzervisanu salatu od tikvica "Teshchin jezik" - recept sa video zapisom

Ako želite naučiti kako pripremiti najkvalitetniju konzerviranu salatu od tjestenina za zimu, obratite pažnju na sljedeći video sa receptom nazvanim "Teshchin jezik". Za razliku od akutne korejske salate na korejskom jeziku ili varijante sa majonezom ili rižom, ovaj komad sigurno će zadovoljiti sve! Ova verzija "jezika" priprema se svežim paradajzom bez patlidžana i šargarepe, ali ipak ispostavlja se da ste samo lizali prste. O tome kako pripremiti konzervu salatu s tikvicama "Teshchin jezik" brzo i divno u video receptu ispod.