- Maslinovo ulje - 6 komada. kašike
- Osušeni paradajz - 100 grama
- Vinski sir - 2 predmeta. kašike
- Capers - 1 st. kašičica
- Beli luk - 1 zub
- Makaroni (školjke ili drugi) - 500 grama
- Bazil sveže - 1 staklo
- Parmezan nariban - 1 staklo
- Masline bez semena - 12 čaša
Koristeći blender, mlevite u uniforme kapare, sirće, beli luk, maslinovo ulje i paradajz. Pasta boil al dente - to jest, testenina bi trebala biti malo čvrsta. Obrišite pastu s nastalim sosom iz blendera. Pustite testu da se ohladi, a zatim dodajte naribani sir, rezani bosiljak, mocarela, svež paradajz i masline. Solim i dobro mešajte. Gotovo! Služite salatu hladno. U frižideru se može čuvati ne više od jednog dana - a onda gubi svoj ukus.
Usluge: 3-4