Rolovi jajnika

Za početak, treba da operete sve proizvode, onda se jajne plasti treba sječiti na betonske podove Sastojci:

• Jajca - 2 komada
• Šunka - 100-150 grama
• Paradajz - 300 grama
• Šargarepa - 150 grama
• Salt - 2-3 Pinch
• Biljno ulje - 4-5 Art. kašike

Upute

Prvo treba da operete sve proizvode, zatim jajčevinu treba iseći na tanke trake i sol. Onda rezati paradajz na male delove i rešiti šargarepu na finoj grudi. Zatim pržite šargarepu u biljnom ulju, a zatim dodajte paradajz. Sol i biber sve. Zatim hladi celu smešu. Šunka treba da se sije na male trake. Svaka traka patlidžan mora biti pržena sa dve strane, zatim staviti smešu povrća i šunku od šunka i obmotati sve u rolni. Popraviti valjke sa zubnim prugama ili ražnjacima.

Usluge: 8-12