Riblje kutije sa pirinčem

Pripremite sve sastojke. Koristio sam filet tilapije, ali ga možete koristiti i Sastojci:

• Riblji file - 700 grama
• Pic - 1/3 Kupa
• Hleb - 2 komada
• Jajce - 1 komad
• Voda - 1 staklo
• Zeleni luk - - Po ukusu
• Dill - - Po ukusu
• Brašno - 3-4 Art. kašike
• Sol, biber - - Po ukusu
• Ulje - - Po ukusu

Upute

Pripremite sve sastojke. Koristio sam filete tilapije, ali možete koristiti i druge ribe. Pirinač kuvati dok se ne kuva i ohladi. Riblji file sa mlinom ili prehrambenim procesorom pretvara se u mleveno meso. Mi dodamo jaje do punjenja. Uzmite so i slanu i biber po ukusu. Hleb namočiti u vodu, zatim stisnite vodu i dodajte pulpu u mleveno meso. Dodajte sjebano koper. Takođe dodamo siječeni zeleni luk. Konačno, dodajte mleveno meso do vrele dok ne kuvamo i ohladimo pirinač. Temeljito mešajte. Iz mlevenih mesa formiramo male kutije. Baci kokice u brašno ili drobnjače. U tiganju zagrejamo malo ulja, stavimo naše kesice. Spržite panties na jednoj strani oko 5-6 minuta, a zatim okrenite i pržite približno isto s drugim. Do potpune spremnosti i ružičaste boje. Gotovo. Bon appetit! :)

Usluge: 3-4