- prosječni slatki krompir (oko 1,3 kg) - 4 komada
- maslinovo ulje - 3 predmeta. kašike
- Primarni kumin - 2 kašičice
- paprika - 1 kašičica
- Zemljani đumbir - 1 kašičica
- Cajen poper - 1/4 kašičica
- Slana i svježe bijeli biber - - Po ukusu
- rezine limete - - Po ukusu
Rerni pećnicu zagrijati na 200 stepeni. Slani krompiri isecite na pola, a zatim isecite svaki komad na 3 komada. Stavite slatki krompir u posudu i miješajte s maslinovim uljem, kumom, paprikom, đumbirom i paprikom. Uz okus slatke i sveže bijelog bibera. Sladak krompir smestite u jednom sloju na pločama za pečenje. Pečenje dok krompir ne postane zlatan, oko 15 minuta. Okrenite i nastavite pržiti krompir do zlatne braon s druge strane, oko 15 minuta. Odnesite krompir iz pećnice, sezonite sa so i biberom. Ukrasite sa krečnim krečnjama i služe.
Usluge: 6