- Šaran - 1 kom (možete ga zameniti ribom)
- Tikvice - 1 komad (200-300 grama)
- Radish - 100 grama
- Radish - 100-150 grama
Urezali smo ribu na velike komade debljine 3-4 cm, tri komada riba sipali smo slanom i senfenom ulje, ostavili ovaj poluproizvod 2 sata za mariniranje na sobnoj temperaturi ili u frižideru. Moje povrće i zelenilo, izvlačimo sok od njih u sokovniku. Mix povrća sa povrćem sokom. Mi stavljamo komade ribe u posudu sa gline i popunjavamo ih sa dve trećine mešavine povrća i povrća. Dodajte so po ukusu. Obavezno pokrijte posudu od gline sa poklopcem i tostom u pećnici ili na gasu dok ne bude spremna.
Usluge: 3-4