- Spanać - 150 grama
- Radish - 8 komada
- Vinski kis - 75 mililitara
- Šećer - 50 grama
- Salt - 1 kašičica
- Maslinovo ulje - 2-3 Art. kašike
- Pepper - - Po ukusu
- Jaja tvrde kuvana - 2 komada
- Peršun - - Po ukusu
Sastojci. Prvo ćemo pripremiti marinadu: mešati sirće, sol i šećer. Miješati dobro - šećer mora potpuno rastvoriti. Ređajte mi i isecite u tanke krugove. U pripremljenu marinadu stavljamo redkvicu i ostavimo 30-60 minuta (bolje - na 60, ali ako se žurimo - dovoljno i 30). Posle navedenog vremena, uzmemo repicu od marinade. Marinada nije isušena - 3 supene kašike. bićemo korisni za punjenje salate. Miješati 3 kašike žlica. marinada, maslinovo ulje i biber. Ako želite, možete dodati malo soli. Mešanje. Sasvim isecite isprani peršun, isecite jaja u četvrtine. Spanać je pomešan sa oblačenjem. Raspršite špinaću na pločama tablica, okrećite krpice na spanaću, ukrasite vrh sa zelenilom, postavite jaja na ivice. Bon appetit! :)
Usluge: 2