- Radish Fresh - 200 grama
- Maslinovo ulje - - Po ukusu
- Sol, biber - - Po ukusu
- Tajno osušeno - - Po ukusu
Prigušenje pećnice do 200 stepeni. Radish temeljito oprati, neka se osuši. Stavite redkvice u posudu, potresite maslinovim uljem, dodajte so, biber i suvim timijanom. Dobro promešajte, tako da je đurđevak ravnomerno namočen u začini. Zatim stavite repicu na poslužavnik za pečenje. Stavimo posudu u pećnicu koja je zagrejana na 200 stepeni i bake repicu 10-15 minuta, u zavisnosti od veličine voća. VAŽNO! U procesu pečenja svakih 3-4 minuta potrebno je mešati i okrenuti repicu tako da je ravnomerno pečen sa svih strana i ne izgori. Pečeni redkvica se služi kao bočna jela ili užina, koristimo je u salatama. Bon appetit!
Usluge: 4