Recite recept od kosmosa s limunom i narandžastom, kraljevski sa orahom. Žele od kosmosa u multivarku

U ljeto na lokaciji u zemlji zahvaljujući radovima domaćina nalazi se svijest obilje plodova i jagodičastog voća. Svaka od njih je ukusna i korisna na svoj način: maline se izleče za prehladu, ribizla hranu s vitaminom C. Ali između svega ovog bogatstva kosmose priznaju se kao pravi kralj - korisno vitaminsko voće, idealno berry za gajde. Bristly grozdje, masnoće, goveđa bobica, prljavljava bobica - kosmos ima puno imena širom sveta. Vino iz takvog sastojaka pripremili su Skandinavci, Balti, Skotovi i Nizozemci za jačanje srca i podizanje imuniteta. I džemovi se bore čak iu Severnoj Evropi i Americi kako bi se eliminisala gojaznost, anemija, bolest bubrega itd. Ako ste takođe odlučili da održite delikatnu žetvu i sačuvate kosu za zimu, pogledajte nas recept za džem i druge preparate sa limunom i pomorandžima.

Tokom viševekovne istorije svog postojanja džem od kosmosa zaslužio je različite epithete eulogije: kraljevski, kraljevski, smaragdni. Razlog za to je bogat korisnim elementima kompozicije, neobičnim svetlim ukusom i ukusnim izgledom. Pile od takvih bobica bile su najomiljenije jelo Catherine the Great, a danas ih tretiramo svojim članovima domaćinstva, stalno slušajući pohvale.

Jam od košara sa limunom za zimu - recept za žetvu

U hladnim, lenjim zimskim danima, želeo bih da se setim slatkog ukusa ljeta. Da bi to učinili, mi smo u očekivanju otvaranja jame džemova, dobijamo čaršavu posudu i stavimo čajnik na vatru da pomešamo mirisni čaj do neverovatnog tretmana. Jam od kosmosa sa limunom za zimu je recept za gajde, jednako uspješno vožnju slezine iu dubokom mrazu i na dosadnoj jesenskoj kiši. Samo par kašika ovog deserta dovoljno je da se osećate kao pravi gurman.

Neophodni sastojci za kuvanje za zimu

• zrna od žuči - 1 kg
• bijeli (ili smeđi) šećer - 1,5 kg
• limun - 2 kom.
• voda za piće - 500 ml

Korak po korak upute za recept za zimu

1. Zrna od pršuta pažljivo se sakupljaju na suvom, sunčanom danu. Ako je padala kiša, proces treba odložiti na kasniji period.

2. Sipajte bobice 5-10 minuta hladnom vodom da biste isperili i odvojili prašinu. Uklonite korene i višak ostataka.

3. Stavite kosu u tepihe, nalijte u bistriju vodu i kuvajte 15 minuta nakon kuvanja. Bobice bi trebale biti mekane bez gubitka oblika.

4. Sipati u posudu sa jamom odgovarajuću količinu šećera, pažljivo miješati masu, privremeno zezati vatru. Nastavite da ugasite bobice najmanje 12-15 minuta.

5. Cisterne sa zapreminom od 500 ml pere sa rastvorom sapuna, ispirati i osušiti na ploči za pečenje na 140C. Čuvati posudu toplo u trenutku kuvanja poslastice.
   
   
6. Stavite vrući džem u limenke, pokrijte plastikom (za frižider) ili sa metalnim poklopcima (za ostavu).

Royal džem od kosmosa sa orasima - recept sa fotografijom

Kraljevski džem od kosmosa sa orasima je neophodan proizvod, posebno u velikim porodicama. Ova hrana ispunjava energijom i daje snagu. Neobična delikatesnost je osnovno pripremljena kod kuće i ujedno kardinalno različita od drugih, blago podnadoevših vrsta jagodičastih jela za zimu. Recept za pripremu kraljevskog džema od kosmosa sa orasima je teško nazvati klasičnim. Naprotiv, takav desert je bolje definisan za kategoriju neobičnih, ali vrlo ukusnih, nezavisnih jela.

Neophodni sastojci za kraljevski džem za zimu

• blago podmazana kosmosa - 500 g
• zrna oraha - 300 g
• šećer - 900 g
• značke - 1 kom
• voda za piće - 500 ml

Korak po korak instrukcija recepta za kuvanje sa orasima za zimu

1. Neodređeni bobice grožđa sortirati, ispirati, ukloniti kosti. Pokušajte da ne oštetite kožu. Orašasti orasi se dele po 4 dela.
2. "Čaše" kosmosa napiphuyte orasi. U vodi, rastvoriti šećer i kuvati jasan sirup.
3. Punjene bobice popunjavaju vrućom tečnom materijom, pokrivaju se ručnikom i ostavljaju na stolu.
4. Ujutru dodajte značku zvijezda na džem i pripremite smešu na nisku vrućinu 10-15 minuta.
5. Spice uklonite i zagrejte maslac sa kosmičkom sa orasima, stavite u tegle. Uživajte u nežnom ukusu kiselog karamela ili sakrijte tretman za zimu.

Sirovi džem od košarica sa pomorandžom za zimu, video recept

Aromatičan, bogat, ali lagan sirov džem od kosmosa sa pomorandama je odlična prilika da sve vitamine u potpunosti zadrže za sezonu gripa. Na kraju krajeva, komad koji nije podvrgnut toplotnoj obradi je mnogo korisniji od sličnih kuhanih delicija. Jam od kosmosa i pomorandže brzo se kuva, lako se skladišti i odmah se jeli nakon otvaranja sledeće posude. Detaljan recept sa opisom procesa kuvanja, pogledajte video:

Recept za pripremu žele od kosmosa u multivarku za zimu

Vlasnici letnjih kućica idu u najrazličitije trikove i trikove kako bi maksimizirali kvalitet obilja žetve za zimu. Bobice se mogu čuvati u kompotima, kuvano u džemovima, sušeno za čaj ili začinjenu aromatičnu smešu, zamrznuto za bilo koji desert i pecivo. Sa pojavom modernih kuhinjskih uređaja, postojao je još jedan način pripreme berbe za zimu - prerada bobičastih voća u multivarku. Druga opcija je najpogodnija za domaćice sa večitim nedostatkom vremena i strpljenja, jer ne zahtijeva posebnu istrajnost ili izvođenje složenih tehnoloških procesa. Recept za pripremu žele od kosmosa u višenamjenskom obliku sigurno će postati jedan od najdražih, vrijedno je samo pokušati.

Osnovni sastojci za žele i kosmičinu za zimu

• zreo ognjemet - 700 g
• šećer - 2,5 tbsp

Korak po korak instrukcija o pripremi žele za zimu

1. Sortirajte zrele, ali čitave bobice, uklonite sve smeće, lišće, stabljike. Isperite kosmić u hladnoj vodi.
2. U kontejneru za multivark, pomerite bobice, pospite šećerom i postavite režim "Kaljenje" 1,5 časa. Posle 25-30 minuta podignite poklopac, mešajte guste, blago prljave ogradice i nastavite dalje gašenje.
3. Debeli žele stavite u plastičnu posudu i temeljito mletite sa blenderom. Možete preskočiti ovaj korak, ostavljajući bobice na komade. Prenesite primljenu masu u parove tegle, u blizini poklopaca limena.

Da bi pripremili kosare za zimu, bolje je pažljivo odabrati recept za jamu, uzimajući u obzir sve nijanse. Postoji puno opcija, a svi su na neki način neobičući: recepti sa limunom, pomorandže i oraščićima, kuvanje na štednjaku ili u multivarketu, toplotnom tretmanom ili bez kuvanja. Ništa manje razumno rešenje je pokušati različite praznine za zimu i odabrati najbolje među njima.