- Prašno pecivo - 500 grama
- Jajce - 1 komad
- Sušene kajsije - 200 grama
- Smeđi šećer - 3 predmeta. kašike (možete uzeti običan šećer)
- Vanilin šećer - 1 st. kašičica
Ovaj recept za pripremu puff-ova u mikrotalasnoj pećnici ima dvije velike prednosti: prvo, sve je uvek pripremljeno u mikrotalasnoj pećnici, pa čak i sa okusnom ružičastom koru, i drugo, oni već prodaju gotovu lješnu pastu koju nam treba samo odozgo :) Jednom rečju, predlažem vam metod kako napraviti puhove u mikrotalasnoj pećnici - neće se ispostaviti ni gore nego kod naših baka u peći. Recept: 1. Za početak, odmrznite naše testo, lagano ga iscrtajte i presecite u pravougaonike. Za svaki komad postavite suve kajsije, posipajte šećerom i lepkom duž ivica naših budućih puffova u mikrotalasnoj kući kod kuće. 2. Razbilićemo jaje u posebnom posudu i razdvojiti protein iz žumanca. Proteini blago vzobem žvakanje. 3. Sada podmazivajte proteine sa našim puhovima oko ivica (ovo je tako da se ne raspadaju tokom kuvanja). 4. Stavimo sve praznine na posudu, pogodne za mikrotalasnu pećnicu. Ako se plašite da pereš, - stavite papir na posudu za pečenje ili foliju, a zatim položite puhove, ostavljajući praznine između njih. 5. Sada ćemo masti svaki masti sa ostatkom žumanca i posipati preostali šećer na vrhu. 6. Posaljite mikrovalnu 30-35 minuta - i možete poslužiti! U mikrotalasnoj pećnici su obično jednako pečene, ali ne goruju. I natopljenu, naravno, možete dodati bilo koje. Sada, na primer, sezona jagoda, pokušajte da je zamenite sušenim kajsijama. Međutim, budite oprezni, - bobice mogu započeti sok, a puhovi će postati vlažni unutra, pa ih držite duže u mikrotalasnoj pećnici. Sretno!
Usluge: 4-5