Pohovana cvjetača

1. Hajde da počnemo sa činjenicom da se karfiol izlaže i raskida u malim socijalizacijama. Sastojci :

• Pšenično brašno - 0,5 čaše
• Karfiol - 1 komad
• Biljno ulje - 1 Po ukusu (za duboko prženje)
• Začini i so - 1 Po ukusu
• Brašno - 0,5 čaše

Upute

1. Hajde da počnemo sa činjenicom da se karfiol izlaže i raskida u malim socijalizacijama. Sipajte u posudu i stavite je na vatru (1,5 litre vode). Dodajte u vodu korijander i list luka, biber i sol. Dodajte kupus kad se voda zakopa. Dajte zapisnik 2-3. 2. Ispustimo kupus kroz cirkulac. Digestni kupus ne bi trebao biti. 3. Pripremite testo. Mešajte pšenično brašno s grahom, dodajte malo soli i šećera, možete dodati i mešavinu paprika. Napravljamo vodu (potrebno je dobiti konzistentnost gustine pavlake). 4. U dubokom kontejneru zagrejamo biljno ulje. U patki sipamo sosje kupusa i spustimo ga u dobro zagrejano ulje. 5. Fry do zlatno braon. 6. Zatim stavite posudu i možete poslužiti.

Usluge: 4