Kaplje od karfiola

Raspravljamo našu karfiolu na cvjetama, temeljito ih operemo , a zatim sipamo Sastav:

• Karfiol svež - 1 kilogram
• Jajce - 2 komada
• Breadcrumbs - 4 stavke. kašike
• Sol, biber - - Po ukusu

Upute

Raspravljamo našu karfiolu na cvjetama, temeljito ih operemo, a zatim kuvamo u vreli vodi oko 15 minuta dok ne miješamo. Vratili smo ga u cirkulac, da ga osušimo. Zavareni karfiol mora biti gnječen s drobljenjem. Dodajte začine na pire od kupusa, dva jajeta, so i krumpir. Mi ga dobro mešamo. Smeša treba biti gusta - onda će se kokice dobro oblikovati. Iz primljene mase formiramo kutlete, mi ih potapamo u mrvice hleba i ispržavamo ih u tiganju u biljnom ulju pre formiranja zlatne koruze. Gotovo!

Usluge: 5-6