- pileće noge - 8 komada
- sol - 1 štap (po ukusu)
- crni biber - 1 štapić (po ukusu)
- maslinovo ulje - 3 st. kašike
- maslac - 1 st. kašičica
- konzervirani paradajz - 780 grama
- paradajz pasta - 2 st. kašike
- Basil - 1 komad
- Sage - 1 komad
- peršun - 1 komad
- ruzmarin - 1 komad
- beli luk - 8 zuba
- testenine - 450 grama
- nariban parmezan sir - 1 čaša
- bijelo vino - 1/2 čaše
Posuti pileće noge slanom i biberom. Isperite maslac u kotlu. Dodajte malo maslinovog ulja. Pržite piletinu nekoliko minuta sa svih strana. Položite pileće noge na ploču. Spustite bijelo vino u čajnik. Mešajte i dovedite do vrućine. Stavite konzervirani paradajz. Dodajte paste paradajza. Bacite par grančica zelenila. Vratite pileća nazad u kotao. Dodajte beli luk. Zatvorite poklopac i kuhajte 1 sat. Isperite testenine, isperite pod hladnom vodom.
Usluge: 6