Pileći file u kremastom sosu. Veoma ukusno i lako pripremljeno jelo. Pileći file se izlijeđuje nežno, sočno. Krem sos savršeno kombinuje sa piletinom, daje joj nežnost, komadi šargarepe i luka dopunjuju kremasti ukus sosu. Posuda se kombinuje sa bilo kojim ukrasom: pire krompir, heljda, tjestenine. Ovo jelo će se dopasti odraslima i djeci!
Sastojci:- Pileći file 2 kom.
- Luk na 1 kom.
- Šargarepa 1 kom.
- Suncokretovo rafinirano suncokretovo ulje 3 tbsp. l.
- Voda 250 ml
- Pšenično brašno 2 tbsp. l.
- Krem 100 ml
- Salt 1,5 tsp.
- Odlučivanje za piletinu 1 tsp.
- Korak 1 Da bi pripremili jelo, biće nam potreban pileći file, luk, šargarepa, brašno, suncokretovo ulje, krema, so, začini za piletinu.
- Korak 2 Operite pileći file i isecite na male komade.
- Korak 3 Rešite i trljajte šargarepu.
- Korak 4 Isecite luk na male kockice.
- Korak 5 Mix vodom brašnom. Stir.
- Korak 6 Stavite filet multivarka fileta i malo suncokreta (imam višebojni Polaris). Kuvanje 10 minuta u režimu "pečenja" sa otvorenim poklopcem.
- Korak 7 Dodajte korenje.
- Korak 8 Dodajte luk, so i začine za piletinu.
- Korak 9 Kuvajte 10-12 minuta u režimu "Baking" sa otvorenim poklopcem.
- Korak 10 Dodajte vodu brašnom.
- Korak 11 Dodajte kremu.
- Korak 12 Kuvajte 10-12 minuta u režimu "pečenja" sa zatvorenim poklopcem. Jelo je spremno!