Pileći file sa sosom od soje i povrća Sada se mnogo govori o pravilnoj ishrani koju neprestano počinjete da razmišljate o onome što jedemo, i kako ovo "nešto" može uticati na naše zdravlje u budućnosti. Svi ovi štetni aditivi, koji se nalaze u kobasicama, kobasicama i svim vrstama poluproizvoda, ne smeju izazvati značajnu štetu, ali samo ako se takvi proizvodi ne pojavljuju vrlo često na našim stolovima. Zbog toga čak i veoma zauzetite žene često kuvaju kućnu hranu. Ovo nije tako teško, ako uvek imate zalihu određenih namirnica u frižideru, a u kuharu - nekoliko brza recepcija. Jedan od ovih recepata - pileći file sa tikvicama i biberom - možete bezbedno ući u službu. Potrošiti pola sata na snagu, možete kuhati ukusnu večeru, koja čak ne zahtijeva posudu. Pileći file sa tikvicama priprema se pomoću sojinog sosa, koji vam omogućava bez soli, a ovo je još jedan plus u korist zdrave ishrane. Pripremajući ovo jelo, videćete da čak i dijetna hrana može biti vrlo ukusna. Osim toga, ni jedan recept ne zahteva strogo izvršenje: dodajte druge začine, promenite odnos sastojaka i naći ćete svoju idealno opciju.
Sastojci:- Pileći file 600g
- Squash 1 kom.
- Paprika sladak 1 kom.
- Soja sos 1 tbsp. l.
- Paradajz pasta 2 tbsp. l.
- Maslinovo ulje 2 tbsp. l.
- Origano suh 1 tsp.
- Pepper crno tlo 1 pinch
- Korak 1 Da pripremite posudu, uzmite pileći file, tikvice, slatku papriku, paradajzu, maslinovo ulje, soja sos, šargarepu origana i crnog mletog bibera.
- Korak 2 Pepper i tikvice dobro oprati i iseckati na velike kocke.
- Korak 3 Pileći file za pranje, sušenje, uklanjanje viška masti i sječenje na kocke.
- Korak 4 Zagrejte maslinovo ulje i pržite filete dok ne budete blagi.
- Korak 5 Zatim dodajte povrće i dobro se mešajte.
- Korak 6 Dodajte paradajz pastu, soja sos i origano.
- Korak 7 Sve dobro isperite i prospnite na srednjoj vrućini sve dok tikvice ne postanu meke.
- Korak 8 Dodajte crni biber u spremno jelo.