Pileći file sa povrćem

Pileći file sa povrćem Želite li napraviti lagano, ali vrlo lijepo, svijetlo i ukusno svečano jelo? Ništa nije olakšano, pogotovo u leto, kada su sve vrste svežeg povrća i lekovitih biljaka bogate. Pripremite piletinu sa povrćem. Povrće možete koristiti bilo šta, po vašem ukusu. U našoj varijanti to je višebojni bugarski biber, šargarepa, patlidžan i tikvice. Ova kombinacija nije samo veoma ukusna, izgleda lepa na posudi ili u dijelu. Možete ih dodati karfiolom, krompirom, brokolijem, pasuljima ili ih zamijeniti bilo kojim sastojcima. U svakom slučaju, pileći file se ispostavlja kao nežna, sočna, impregnirana aroma povrća. Sojin sos i crveno vino daju celom jelo sasvim jedinstvenim ukusom. U principu, pileći file sa povrćem može se kuhati u bilo koje doba godine, koristeći zimski dom ili kupovinu zamrznutog povrća. Da, i piletina mogu se zameniti svinjetinom, ćuretinom ili zecom. Glavna stvar u ovom jelu je kombinacija mesa sa zamrznutim povrćem i originalnim sosom. Možete ga pokušati kuvati u aerogrilu. U tom slučaju, biber i šargarepu treba postaviti na donju rešetku, na sredini - tikvice i patlidžan, a na vrhu - piletina.

Pileći file sa povrćem Želite li napraviti lagano, ali vrlo lijepo, svijetlo i ukusno svečano jelo? Ništa nije olakšano, pogotovo u leto, kada su sve vrste svežeg povrća i lekovitih biljaka bogate. Pripremite piletinu sa povrćem. Povrće možete koristiti bilo šta, po vašem ukusu. U našoj varijanti to je višebojni bugarski biber, šargarepa, patlidžan i tikvice. Ova kombinacija nije samo veoma ukusna, izgleda lepa na posudi ili u dijelu. Možete ih dodati karfiolom, krompirom, brokolijem, pasuljima ili ih zamijeniti bilo kojim sastojcima. U svakom slučaju, pileći file se ispostavlja kao nežna, sočna, impregnirana aroma povrća. Sojin sos i crveno vino daju celom jelo sasvim jedinstvenim ukusom. U principu, pileći file sa povrćem može se kuhati u bilo koje doba godine, koristeći zimski dom ili kupovinu zamrznutog povrća. Da, i piletina mogu se zameniti svinjetinom, ćuretinom ili zecom. Glavna stvar u ovom jelu je kombinacija mesa sa zamrznutim povrćem i originalnim sosom. Možete ga pokušati kuvati u aerogrilu. U tom slučaju, biber i šargarepu treba postaviti na donju rešetku, na sredini - tikvice i patlidžan, a na vrhu - piletina.

Sastojci:

• Pileći file 500g
• Pepper slatki 2 kom.
• Šargarepa 1 kom.
• Squash 1 kom.
• Eggplant 1 kom.
• Soja sos 3 tbsp. l.
• Vino crveno suho 1 tbsp. l.
• Suncokretovo rafinirano suncokretovo ulje 4 tbsp. l.
• Šećer 1 tbsp. l.
• Pepper crveno mlijeko 0,5 tsp.
• Sol 1 štapić

Upute

• Korak 1 Za pripremu jela trebaće vam pileći file, tikvice, šargarepa, patlidžan, slatka paprika, biljna ulja, vino, sos od soje i začini.
• Korak 2 Operite pileći file i isecite na kocke.
• Korak 3 Slani biber i šargarepu olupljeni i sječeni.
• Korak 4 Squash i patlidžan se dobro opere i seče na kocke.
• Korak 5 Zagrejati 2 kašike žlica u tiganju. biljnog ulja i pržite pileći file na srednjoj vrućini sve dok ne budete blagi.
• Korak 6 U posebnom tiganju, zagrejte 2 tbsp. biljnog ulja i pržite papriku sa šargarepom 2-3 minuta.
• Korak 7 Zatim dodajte patlidžan i tikvice na sveže povrće sve 3-5 minuta. Važno je da povrće postane mekano, ali ne gubi svoj oblik i boju.
• Korak 8 Pripremite sos mešanjem 1 tbsp. crveno vino, 3 žlice. soja sos, 0,5 tsp. crveni mljeveni biber i 1 tbsp. šećer.
• Korak 9 Stavite pileće filete u povrće i dodajte sos.
• Korak 10 Sve zajedno zagreva 2-3 minuta, dodajte so po ukusu i odmah služite.