Rezanci sa kupusom Obavezno pokušajte da napravite takve komade. Sada nisam prvi put da pripremam ove kutije - svi su se svi voleli. Nežni listovi mladog kupusa slatkiše. Glavna stvar je da uzmete malu glavu za kuvanje. Proces prženja u tiganju može se izostaviti ako se listovi kupusa raspadnu poredno. Obrađeni u tepsiju i posuti sa drobljenicom, rezanci kupusa mogu odmah staviti u poslužavnik za pečenje. I u tom slučaju, iu drugom slučaju ukus posude neće se promeniti. Bez prženja, morate držati duvače duže u pećnici. Poslužite grickalice toplo za večeru, potresite s kremom ili pavlaku. Bon appetit.
Sastojci:- Bijeli kupus 1 kom.
- Suncokretovo rafinirano suncokretovo ulje 3 tbsp. l.
- Jaja piletina 1 kom.
- Pšenično brašno 1 tbsp. l.
- Salt 1 g
- Breadcrumbs 30 g
- Krem 100 ml
- Voda 2 tbsp. l.
- Korak 1 Da biste pripremili kombinezone, neophodno je uzeti glava mladog kupusa, jaja, vode, brašna, soli, suncokretovog ulja, krušaka, krema od 10%.
- Korak 2 Glavu kupus za odlepiti gornje lišće. Preseći na pola. Svake polovine se rezati debljinom 1-1,5 cm.
- Korak 3 Uz oštricu teškog noža, malo odbacite kožu na tvrdim mestima. Isecite komad pene iz ugla.
- Korak 4 Kuvanje jaja: mešajte jaje, dodajte vodu, brašno, so, dobro se dobro mešajte.
- Korak 5 Podmazati kupus na kupusu sa mešavinom jaja, posuti s drobljenicom, ponovo ponoviti (klarnet plus krekeri).
- Korak 6 Nežno očistite kupus.
- Korak 7 Postavite pripremljene rolnice sa listova za pečenje, sipajte kremu, opet potresite drobljenice, stavite u vruću pećnicu. Pečite 15-20 minuta u režimu grila.
- Korak 8 Završene kutije. Servirati na večeri s pavlakom ili kremom.