- mali krompir - 1 kilograma
- biljno ulje za prženje - 1 komad
- soli - 1 komad (po ukusu)
Krompir operi četkom. U sudu prokuvajte vodu, dodajte so. sipajte u krompir i kuhajte dok ne završite. Neka se krompir ohladi. Napravite kružni rez sa jedne strane, označavajući buduću glavu pečuraka. Onda iseći nogu. U tepihu zagrejte biljno ulje. Pržite gljive u malim porcijama do zlatno braon. Može se poslužiti za stolom.
Usluge: 4