Karfiol sa sosom lešnika

Ručaj pećnice na 175 stepeni. Stavite matice na pločicu za pečenje. Pečenje do sastojaka Sastojci:

• lešnik (lešnik) - 1 staklo
• karfiol - 2-3 komada
• maslac - 10 Art. kašike
• sveže stisnuti limunov sok - 2 Art. kašike
• seckani beli luk - 2 st. kašike

Upute

Ručaj pećnice na 175 stepeni. Stavite matice na pločicu za pečenje. Pečenje dok se aroma ne pojavi, oko 10 minuta. Stavite matice na kuhinjski peškir, uklonite školjku, isecite na velike komade i ostavite na stranu. Obrišite stebla karfiola. Dodajte vodu do curka u velikom prsluku, dodajte so po ukusu. Pripremite karfiol za oko 20 minuta. Stavite jelo. Isperite maslac na srednjoj vrućini u srednjoj posudi. Dodajte matice i mrzite dok se maslac ne postane smeđe, 3 do 4 minuta. Uklonite sa vrućine i dodajte limunov sok i beli luk. Uzmite sol i mešajte. Sipajte kupusu s kuvanim sosom orah i služite odmah.

Usluge: 12-14