Lenten pica

Priprema: pređite brašno u posudu, miješajte s kvasom i šećerom. Dodajte sastojke Sastojci:

• paket suvog kvasca - 1 komad
• šećer - 1 kašičica
• brašno - 450 grama
• biljno ulje - 5 st. kašike
• soli - 1 kašičica
• kuvana voda - 200-250 mililitara
• pečurke, kiseli krastavci, bugarski biber - po ukusu (punjenje)
• kečap, pusta majoneza, zelenilo - po ukusu (punjenje)

Upute

Priprema: pređite brašno u posudu, miješajte s kvasom i šećerom. Dodajte biljno ulje, sol i vodu. Gnetite testo i stavite ga na pločicu za posuđe, posuti brašnom. Podmazati testo sa vitkim majonezom i kečapom, postaviti parmezane krastavce, pečurke i papričice. Ponovo mazite sa majonezom i pecite u zagrejanu rernu 15 minuta. Pripremite posuđenu posuđenu picu sa biljkama, isecite u male porcije i služite.

Usluge: 8