Srdačna pica Odlična, srdačna pica, koja se lako i lako pripremi i obezbediće telu dosta proteina, jer je punjenje pice u pici veoma mnogo. Pita sa pilećim lukom dodaje zanimljive note pica. Pa na ovu pizzu pogodnu bazu za testo pripremljenu od testa na krupici i pileću juhu. Ovo testo je vrlo kukuruzno i mirisno. Biće dovoljno za kuvanje tri pice.
Sastojci:- Pileći file 400g
- Crni biber u prahu 0,5 g
- Salt 1 g
- Paradajz sos 2 tbsp. l.
- Suncokretovo rafinirano suncokretovo ulje 2 tbsp. l.
- Sir s teškim 130 grama
- Luk na 1 kom.
- Mramo manna 3 tbsp. l.
- Šećer 1 tsp.
- Salt 1 g
- Maslinovo ulje 4 ml
- Kvasac, svež, 20 g
- Ćureća mljevena 250 ml
- Pšenično brašno 2,3 tbsp.
- Korak 1 Da bismo napravili picu sa piletinom i lukom, biće nam potrebno pileći file, luk, tvrdi sir, paradajz sos, 200 g testa sa krompirom na pileći brod.
- Korak 2 Testo raspršite preko oblika u prečniku od 23 cm. Podmazite sos.
- Korak 3 Pileći file urezan u tanke trake i pržite u biljnom ulju 4-5 minuta
- Korak 4 Veoma smanjite luk. Dodajte luk na piletinu, dodajte so i ostavite još 5 minuta.
- Korak 5 Postavite luk i pileće punjenje na sosu. Posuti s crnim biberom.
- Korak 6 Na vrhu ravnomjerno širite naribani sir.
- Korak 7 Peci 15 minuta na 190 ° C.