- 3 šolje brašna,
- 100 g butera,
- 1 šolja mlijeka, 3 jajeta,
- 1 tbsp šećer,
- 0,5 pakovanja suvog kvasca.
Za punjenje:
- 1 slana paprika,
- 2-3 paradajza,
- 100 godina sunca,
- sir i zelenilo.
Da bi napravili testo, potrebno je zagrejati mleko, a zatim dodati kvasac. Premešajte maslac, gnetite brašno, šećer, jaja, nakon što sipate mleko i zamenite testo, stavite na toplo mesto 1 sat. Zatim izvucite testo na ploče za pečenje u obliku kruga debljine 1 cm, isecite sredinu kruga na 8 komada bez ivica do 10 cm. Nakon polaganja punjenja: paradajz, zelenilo, šunka, paprika i sir. Lentala iz centra prelaze ivice i šalju u zagrejanu rernu 30-40 minuta dok se ne kuvaju. Sa punjenjem, možete spaliti fantazije, staviti ono što je na dohvat ruke. Ovaj oblik je neobičan za picu.