- Topla voda - 1/2 čaše (testo :)
- kvasac - 1/2 st. kašike
- hlebno brašno - 1 šolje
- maslac - 1 st. kašičica
- šećer - 1 kašičica
- sol - 1/2 čajne žličice
- beli luk - 1/4 žličice
- paradajz - 350 grama (sos) :)
- paradajz pasta - 160 grama
- voda - 1/3 stakla
- sveži bosiljak - 2 Art. kašike
- maslinovo ulje - 1 1/2 Art. kašike
- Osušeni origano - 2 kašičice
- šećer - 1 1/2 čajne kašike
- crni luk - 1 čajna žličica
- soli - 1/4 kašičica
- Italijanski sir - 1 šolja (punjenje :)
- šunka i slanina - 1/2 šolje
- ananas - 1/2 šolje
- jalapeno paprike - - Po ukusu
U velikoj posudi, miješajte sve sastojke za sos, pokrijte i stavite u frižider na zahtjev. Mix 1/2 žlica kvasca i 1 žličku šećera u 1/2 čaše tople vode i ostavite 10 minuta. U velikoj posudi mešajte rastvođ od kvasca, brašna, rastopljenog putera, soli i belog praha. Gnetite testo sve dok se ne dobije glatka tekstura. Ako je testo previše lepljivo, dodajte malo više brašna. Zatim morate dati testu oblik lopte, staviti ga u posudu i pokriti s poklopcem ili filmom, a zatim ukloniti posudu na toplom mestu na sat. Pijte pećnicu na 220 stepeni. Na dobro poprskanu površinu stola okrenite testo u veliki tanak krug. Pecite kolač na pločicu za pečenje ili pečenje, pecite 5 minuta. Sipajte 1 šolju sosu preko torte, dodajte sir. Položite na bazi šunke, slanine, komada ananasa i jalapeno paprike. Pečemo picu 15 minuta na temperaturi od 220 stepeni.
Usluge: 1