- Špageti - 1 kom (pakovanje)
- Paradajz - 3 komada
- Poklopac - 1 komad
- Mali šampinjoni - 10 komada
- Pavlaka 1/2 šolje
- Maslinovo ulje - - Po ukusu (za prženje)
- Sol, biber - - Po ukusu
- Peršun - - Po ukusu
- Naran sir - 70-100 grama
Špagete kuvajte prema uputstvima u velikoj količini slane vode, dodajte malo ulja. Paralelno, fino iseckati luk i poslati ga da se pržite u dubokom tepihu sve do providnog. Zatim dodajte luk u luk povrće paradajz bez kože. Sadržajte sve do gustog sadržaja. Onda šaljemo pečurke na tanke delove u tanjir. Solim, biber i dobro mešajte. Gurati do pola kuvanja. Dodati pola čaše pavlake, mešati i ne gurati dugo. U nastali sos u tiganju dodajte špagete. Mešajte, uklonite vatru i dajte špagete potpuno natopljene sosom. Zatim odmah poslužiti špagetima do stola, posuti s naribanim sirem i ukrašen šargarezom peršuna. Bon appetit!
Usluge: 4-5