Paradajz sos sa paprikom

Rezanje baze paradajza s nožem. u srednjoj posudi dovedite vodu u vrelinu. Dodajte sastojke:

• paradajza - 330 grama
• crveni vinski sir - 3 st. kašike
• svetlo smeđi šećer - 1-2 kašičice
• beli luk - 1 zub
• paprika - 1/2 čajna kašika
• maslinovo ulje - 1/4 čaše
• Slana i mlevena biber - - Po ukusu

Upute

Rezanje baze paradajza s nožem. u srednjoj posudi dovedite vodu u vrelinu. Dodajte paradajz i kuhajte 30 sekundi. Koristite buku, stavite paradajz u posudu. Kada se paradajz ohladi, oluji ih. Paradajz izrezati na 4 komada uzdužno. Ukloni seme. Parite paradajz u blenderu. Dodajte sirće, šećer, beli luk, papriku i razblažite dok ne glatke. Polako dodajte maslinovo ulje mešavini. Dobar stres. Uzmite sol i biber.

Usluge: 4