- Bugarski biber - 3 komada
- Šargarepa - 1/2 komada
- Root celera - 50 grama
- Poklopac - 1 komad
- Cherry Tomatoes - 6 komada
- Pileći file - 200-250 grama
- Maslinovo ulje - - Po ukusu
- Sol, biber - - Po ukusu
Pripremite sve neophodne sastojke Prvo, isecite korijen celera s malim kockama. Zatim i izrezujemo male šargarepe. Ispržite ih u tiganju ulje. Presekli smo praziluk. Zatim se urezati na kocke polu crvene bugarske paprike. Onda smo rezali paradajz u četvrtine. U tiganju, gde su prženi luk i celer već ukršteni na zlatnu koru, dodamo papriku, paradajz i prazilu. Bugarske paprike opere, iseći vrh (uradite to pažljivo, i dalje nam je potrebno). Izrezali smo seme. Tada paperi nisu dugo bledi u vreli, slanu vodu. U to vreme u posebnoj ponori u malim komadima odsečena je piletina. Pileće soljeno, paprika i prženje dugo vremena. Kada dobije blistavu svetlost, pomerimo je u tanjir sa povrćem. Sva dobra mešanja i brzo prženje. Stavite papir za pečenje na poslužavnik za pečenje i podmazujte ga ulje. Punjene stvari punjene, čvrsto ramming. Pepperi su pokriveni šeširima i poslati na predgrejanu pečenje na pećnicu do 180 stepeni do mekog (10-20 minuta). Bon appetit!
Usluge: 2