- Dželatin - 20 grama
- Šećer - 200 grama
- Pomorandže - 3 komada
1. Nalijte želatin kuhanom hladnom vodom (200 ml) i ostavite je za vreme, što je napisano na pakovanju. 2. Uzmite jela i stisnite sok od narandže. 3. Sada uzmite narandžastu koreju i sječite ih velikim. Stavite narandžastu kožu u posudu i napunite vodom (jedan litar). Donesite do vrele i kuhajte oko deset minuta. 4. Zatim se napojite i ohladite do oko četrdeset i pedeset stepeni. Sada dodajte šećer i opletenu želatinu. Dovesti do vrela (ne kuvati). 5. Sipajte u stiskani sok od pomorandže. Uklonimo posudu iz vatre. 6. Sada prelijemo na kremankam ili kalupe. U frižideru uklonimo sat pet ili šest.
Usluge: 7