Korejske palačinke sa lukom

Zalijete 1/2 čaše vode za 1 šolju brašna od palačinke. Pomešajte smešu palačinki temeljito sa vodom Sastojci:

• palačinka smeša - 1 šolje
• šargarepe - 1 komad (rezano na trake)
• zrna Mung - 80 grama
• zeleni luk - 70 grama (seckano)
• biljno ulje - 1 komad

Upute

Zalijete 1/2 čaše vode za 1 šolju brašna od palačinke. Temeljno isprati smešu palačinke vodom. Testo bi trebalo da bude umereno tečnost, ali ne i vodeno. Ako je testo previše gusto, dodajte malo više vode do željene konzistencije. Isecite šargarepu u trake i dodajte u testo. Dodajte kalupe mung zrna. I na kraju, zeleni luk. Naravno, možete promijeniti vrstu dodavanja povrća. Ili koristite drugačiju kombinaciju povrća po vašem nahođenju. Mix povrće sa testa. Zagrejati tanjir sa biljnim uljima na srednjoj vrućini. Onda sipajte u testo. Kada palačinka postane braon na ivicama - lagano ga okrenite. Gotova palačinka sečena na klinove.

Usluge: 1