Neobičan i čak čudan izgled džemova od oraha je jedan od najkorisnijih preparata. Omogućava vam održavanje imuniteta i pomaže u sprečavanju pojavljivanja mnogih bolesti. Ali prije nego što uzmete takve slatkiše, potrebno je proučiti podatke o mogućoj šteti od njegove administracije, kontraindikacija. Važne informacije će vam omogućiti pravilno pripremanje sastojaka. Pomozite u stvaranju prvobitnog praznika hostesses korak po korak fotografije i video recepte džema od zelenih mladih orasi. Tačno pridržavanje uputstava će eliminisati greške u radu i značajno pojednostaviti proces kuvanja.
Originalni džem od mladih oraha je pogodnost i šteta pri žetvi
Kakva je korist od originalnog džema od mladih oraha?
Mnogi ljudi su zainteresovani za korisnost marmelade od oraha. Slana gredica pozitivno utiče na rad digestivnog trakta i sprečava pojavu čireve, gastritisa. Pomaže u lečenju prehlade i održavanju imuniteta.Moguća šteta i kontraindikacije za uzimanje džema od mladih oraha
Nije neophodno jesti slatki džem od oraha osobama sa dijabetesom mellitusom. Takođe, takvi praznici se ne preporučuju ljudima koji imaju višak telesne težine. U suprotnom, ne postoje kontraindikacije za slatkiše. Ali morate strogo pratiti pravila njihovog kuvanja i sakupljati orahe samo u parkovskim područjima, daleko od industrijskih objekata i staza.Neobičan džem iz zelenih oraha - recept sa fotografijom korak po korak
Sastojci za pripremu originalnog džema od zelenih oraha
- zelene orasi - 700 g;
- cimet, ekstrakt vanile - 0,5 tsp;
- voda - 3,5 komada;
- šećer - 700 g.
Korak po korak recept za kuvanje fotografija za neobičan džem od zelenih oraha
- Sakupljati cijelu, ne oštetiti i ne pokvariti orahe.
- Sa brašnom za povrće ili konvencionalnim nožem, morate ih iskriviti.
- Zalijte hladnu vodu i ostavite 9 dana. Svakog dana promenite vodu 2 puta.
- Zatamnjeni orasi probijaju viljuškom. Prebacite u sudu i dodajte vodu. Dodajte šećer, dovršite i nakon pola sata uklonite sa ploče, ostavite da se ohladi i stoji u sirupu oko 6 sati. Zatim dodajte preostale začine, kuvajte još 30 minuta. Zalijete džem preko sterilisanih tegli.
Korisni džem od mladog oraha - recept sa fotografijom
Spisak sastojaka prema receptu džema od mladog oraha
- orasi - 5 kg;
- šećer - 2 kg;
- voda - 1,5 litara.
Slika recepta za džem od mladih oraha
- Prikupite orasle. Koristite samo ceo voće bez plaka i oštećenja.
- Dobro isperite orašače.
- Pažljivo odrežite koru od njih. Bolje je raditi u rukavicama, inače će se koža ruku pretvoriti u svetlo braon boju. Popijte olupljene orasle u vodi 4 sata, zatim promenite vodu. Ponovite proceduru još 2 puta.
- Pripremite šećer.
- Pripremite sirup iz vode i šećera.
- Stavite matice u sirup i dobro ih dobro mešajte, kuhajte 4 sata na najmanju vatru.
- Nakon raspadanja u limenke. Nakon sedmice, sami zaglavljeni i jezgro će se zatamniti.
Kuhanje jam od mladih oraha - recept sa korak po korak instrukcije
Sastojci prema receptu marmelade od mladih oraha
- jezgre - 200 komada;
- šećer - 3,5 kg;
- med - 400 g;
- 1 cimet štapić;
- ekstrakt vanile - 2 g.
Korak po korak recept za kuvanje jam od mladog oraha
- Sakupljati, očistiti i lupati orasi.
- Sipajte pripremljene lajsne hladnom vodom nedelju dana. Voda se menja dva puta dnevno.
- Uranite orehe 15 minuta, ispraznite vodu i ponovo zavarite 15 minuta.
- Oslobodite se, ohladite i probajte viljuškom nekoliko puta.
- Pređite na svežu vodu, dodajte mu med i dovedite do vrele vode.
- Zabavite pola sata.
- Voda za ispuštanje (orasi će apsorbovati slatkoće od meda).
- Obrišite 5 litara vode i šećera u sudu. Donesite sirup u vrel.
- Dodajte jezgre i kuhajte 1 sat.
- Pripremite palicu cimeta: mlevite ga i stavite u preklopljenu nekoliko puta gazu.
- Stavite vreću začina, vanilije u sudu i utopite džem na još 2 sata.
- Stavite orasi u tegle, sipajte sirup.