Aromatični džem iz latice ruža - korak po korak recepti sa fotografijom

Veoma ukusno i slatko džem iz laticama ruža može se pripremiti iz različitih sorti. Na primer, možete koristiti ove jednostavne recepte sa fotografijama, video savete iz Ale Kovalchuk, pripremiti džem od čaja. I možete uzeti kao glavni sastojak i druge svetlije, neuobičajene pupoljke. Ali prije kuvanja bilo kog od predloženih slatkiša kod kuće, morate saznati koja je korist i šteta džem od ruže, kako sakupljati cvijeće.

Kakva ruža je pogodna za džem - različite sorte, njihova korist i šteta

Pre nego što počnete da kuvate bilo koji nestandardni džem, morate nužno naučiti sve njegove kvalitete i funkcije. Sve ovo će vam pomoći da se pripremite za ispravan rad. U razmatranim savetima možete pronaći važne informacije o praznima i koje vrste ruža za džem su najpogodnije.

Kakve ruže možete napraviti džemom?

Za pripremu džema, svaka vrsta ruža će odgovarati, ali morate uzeti cvijeće sa vaše lokacije ili kupiti od vlasnika koji ih raste u svojim cvetnim krevetima. Najbolj ukusni mogu se smatrati sortama čaja: najneobičniji pripreme će doći od njih. Ali da biste dobili svetlu džem možete koristiti roze ili crvene pupoljke drugih sorti.

Prednosti i povrede džema od cvetnih latica

Zahvaljujući uključenju velikog broja vitamina (grupe B, K, PP, C), latice od ruže vam omogućavaju brzo nasitavanje tela korisnim elementima. Jam iz ruže može se koristiti za očuvanje mladosti, normalizaciju funkcionisanja cirkulacionog sistema, gastrointestinalnog trakta. Ništa manje korisno je pomoć u održavanju tona sa svakodnevnom upotrebom radnog komada. Jedina šteta koja je opasno ružičasti džem je alergija. Takođe je neophodno isključiti mogućnost kuvanja cveća koje raste u blizini staza, industrijskih objekata. Takve latice mogu biti zasićene toksinom i malo je verovatno da će imati koristi od tela.

Pripremite džem od ružnih latica kod kuće - recept sa korak po korak fotografija

Ružasti džem ne mora biti bled. Ako uzmete cvetanje zasićenih nijansi za kuvanje, onda će džem postati svetao. Takve latice u procesu kuvanja daju svoju bogatu hladovinu vode, čime će u slatkoćama ostati šareni sirup. Priča o tome kako pripremiti svetlu džemu od ruža recept koji je naveden ispod.

Sastojci za kuvanje džemova od ružinih latica kod kuće

• pupoljci ruža - 25 velikih;
• šećer - 1 kg;
• limunska kiselina - 0,5 tsp;
• voda - 3 litra.

Korak po korak fotografija recepta za kuvanje jam od ruže kod kuće

1. Odvojite sve latice od pupoljaka i isperite ih. Voda prelije u posudu i zapali, dodati šećer i limunsku kiselinu. Zalijepite latice u vodu.

2. Kao toplotni i proces ključanja na maloj vrućini, ruže će odustati od njihove boje, postepeno postaje providno.

3. Vremenom će se količina vode smanjiti.

4. "Da varim" ruže potrebno je sve dok nema teško manje od 2 litre tečnosti.

5. Sipajte džem preko tegle. Neće biti previše gusto, ali se neće širiti kao voda.

Aromatski ružičasti džem od latica - recept sa fotografijom

Da bi ružičasti džem učinio ne samo atraktivnom bojom, već i originalnim ukusom, možete dodati i druge cvijeće. Rad sa nekoliko vrsta socijalizma odjednom nije teško: ako se strogo poštuju uputstva, lako možete razumjeti kako se varati džem od ruža i jasmina.

Spisak sastojaka prema receptu mirisnog roze džema

• pupoljci ruža - 10 komada;
• cvijeće jasmina - 10 komada;
• limunov sok - 2 supene kašike;
• šećer - 0,5 kg.

Fotografija recepta za pravljenje mirisnog džema od cvetnih latica

1. Prikupite sveže cvetne pupoljke.

2. Odvojite latice od cvijeća, isperite u tekućoj vodi.

3. Dodajte laticom ruže vodom, dodajte cvijeće jasmina. Dodajte sok od limuna (da sačuvate boju) i pospite šećerom. Svi miješajte i pokrivajte peškir. Ostavite 24 sata na sobnoj temperaturi.

4. U drugom brodu zagrejte 200 ml vode.

5. Izlijejte cvijeće i dobro se mešajte. Dodati preostali šećer i kuvati dok se ne pojavi zasićena boja sirupa. Ako želite, možete dodati pektin da biste dobili gustu strukturu.

6. Završni džem prelijemo u limenke.

Delicious jam od Alla Kovalchuk iz ružičaste latice - recept sa video instrukcijom

Mnogo je lakše pripremiti nestandardni džem studiranjem korisnih i razumljivih video primera. Jedna od ovih uputstava za džemper za kuhanje od čajnih ruža od Alla Kovalchuk pomoći će vam brzo i lako napraviti kuću.

Video recept za kuvanje ukusno ružičasto džem od Alle Kovalchuk

U predloženom video primeru, svaka domaćica će moći naučiti tajne pripreme ukusnog ružičastog džema.

Neobičan i jednostavan mamac čaja - foto-recept sa uputstvima

Uobičajeni džem od bilo kojih sastojaka koje treba kuvati, ali postoji poseban način kuvanja slatkiša sa ružičastih latica - hladna metoda. To podrazumeva korišćenje samo latice i šećera. Takav jednostavan recept će brzo i bez mnogo truda pripremiti koristan i mirisni džem od latice čajeve ruže. Samo je potrebno striktno pratiti preporuke i proporcije.

Sastojci po receptu za pravljenje jednostavnog džamija čaja

• ružičaste latice - 300 g;
• šećer - 600 g.

Jednostavna fotografija recepta za pravljenje marmelade od latica čajeve ruže

1. Sklonite latice temeljito ispirati pod tekućom vodom. Ako želite, možete ukloniti čvrste noge, ali nije neophodno: pripremljeno džem je bolje za mlevenje.

2. Pospremite pripremljene latice sa šećerom tako da je svaka lijevka pokrivena. Tokom 6-12 sati smeša se grije i meša zajedno da bi se dobila homogena masa. Ali ako želite, možete samo ostaviti latice u šećeru: tako će izgledati sjajnije.

3. Nakon brušenja latica i šećera, možete završiti pripremu džema mlevenjem blendera. Za skladištenje korisne sladkosti potrebno je u frižideru.

Napraviti doma mirisni i koristan džem iz latice ruža sa predloženim foto i video receptima nije teško. Potrebno je samo pročitati informacije o prednostima slatkoće, kakvim ružama treba uzimati, kakvu vrstu oštećenja žetve mogu donijeti pomoću "loših" latica. Pomoć u radu i video receptu Alla Kovalchuk sa korak po korak opisa akcija. Sa takvim jednostavnim i razumljivim uputstvima možete napraviti i obične džemove čaure i nestandardne slatke od ruža i jasmina.