- orasi - 1 staklo
- brašno - 500 grama
- soda kašičica - 2 kašičice
- meda - 300 grama
- šećer - 300 grama
- jaje - 6 komada
- pavlaka - 700 grama
- šećer u prahu - 200 grama
- Vanilin - 80 grama
Kako kuhati tortu Medovik spužva torta: 1. Razblažite jaja i šećerno bijelo. 2. Dodamo sok i med na jaja. Ako je med pregušen, treba ga prethodno rasti u vodenom kupatilu. 3. Napravite matice u brusilici za kafu ili mlin za mlevenje i dodajte ih u mešavinu jaja. 4. Obradite brašno i dodajte ga u smešu. Testo treba biti vrlo debelo. 5. Podmazati 4 forme sa biljnim uljem i pokriti ih pergamentom. U svakom obliku se širimo na 1/4 dijela testa, izmerimo ga. 6. Ugrejte pećnicu na 180 ° C i pecite 15 minuta sve do prelepe tamno braon boje. 7. Kada su kolači spremni, isecite sve višak na ivicama. Skraćite sečene komade. 8. Sada pripremimo kremu. Za to jednostavno premazati pavlaku sa šećerom u prahu. 9. Svaka torta je gnječeno kremom i sakuplja tortu. 10. Sada podmazati bočne strane i posipati ih sječenim oljuštima. 11. Obrišite čokoladu i potresite tortu na vrhu. U idealnom slučaju, ako kolač ima 2 sata za impregniranje. Bon appetit!
Usluge: 4